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主题 : 被央视宣传的永定百年端午习俗
林矩鸿离线
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楼主 发表于: 2018-06-14  
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被央视宣传的永定百年端午习俗

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“午时澡” {{yt*7k{  
端午来临,大家纷纷介绍各地的习俗。我想起去年5月29日中央电视台宣传的《福建永定:包年习俗“午时澡”》。 hZ\+FOx;  
永定区是清一色客家人。端午节,每家每户早早地在家门口悬挂艾草驱邪。一大早,许多人家都会有烧香祈福的习惯,他们在家里大厅正中放上一张大桌,摆上鸡鸭鱼肉、水果、糕点和粽子等供品,而后焚香点烛烧纸,祭拜天公,祭拜祖先,祈求全家富贵平安。 8nNsrat  
正午,在阳光直射井底时,用桶下井取水,称 “午时水”,而后倒入大锅,加入艾草,烧开一大锅的艾草水,用以全家大小擦洗沐浴,以此驱魔避邪、消疮止痱,消火减躁,强身健体。沐浴后,全家大小都要穿上新夏装,如果能穿上经道士消灾盖章过的衣服则最好不过了。 C 'mL&  
“包中”
在永定,包粽子有自己独特的区分与讲究,其中四月底包的是“假粽”,五月初一包的是“乖粽”,初二包的是豆粽和甜粽(糯米磨成粉),初三包的是碱粽,初四包的是咸粽。 QDmYSY$  
所谓“假粽”,是用竹叶包谷皮,然后放置屋外数处,据说这样可以祛除蚊虫,避免蚊虫叮咬。所谓“乖粽”,是五月初一专门给小孩子吃的,据说小孩吃了后就会变乖听话,“乖粽”用料与一般粽子相同。 #=e;?w  
“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的说法。每年高考刚好结束,包粽谐音“包中”,民间说法是包粽能使当年参加升学考试的孩子高中。 c9Es%@]  
“晚宴” =([av7  
端午端午,传统节宴一般在中午举行。然而永定有不少地方却在晚上摆设筵席过节。这也有它的来历。 dfj\RIV8  
永定素有全国“烤烟之乡”美誉。早在1920 年代以前,“永定条丝烟”享有盛誉,县内大部分地区农家户户种烟。这烟叶是利用日光晒干的,但是收摘期都在忽晴忽雨的黄梅季节,所以曝晒这一关,就显得特别艰巨了。话说有一年端午节的中午,家家户户正在开怀畅饮之际,忽然下起雨来,烟农们立刻不分男女老少,倾家出动赶赴晒烟场抢收晒烟。等到抢收完毕而重新入席时,有一家发现摆在桌上的酒菜竟被馋犬吃得狼藉不堪了,一家人啼笑皆非。从此,这一家就把端午节宴改为晚餐,以解决烟叶曝晒与安心宴饮的矛盾。 9l/EjF^  
这一改革,受到烟农们的赞赏,群起仿效。直至今日,虽然没有晒烟了。但是,不少地方一沿旧习,端午节宴还是设在晚上。 gQWd&)'muf  
(林矩鸿) D%/8{b:  
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沙发 发表于: 2018-06-14  
重要更正:去年5月29日中央电视台宣传的《福建永定:包年习俗“午时澡”》。 时间更正为5月28日。
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板凳 发表于: 2018-06-14  
重要更正:去年5月29日中央电视台宣传的《福建永定:包年习俗“午时澡”》。 时间更正为5月28日。 M~T.n)x2  
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