来源:科学加
F6XrJ?JM MiHa'90{K 奶茶一贯以来都是饱受年轻人追捧的饮料,甚至被冠上了“肥宅
快乐水”的名号。每天一杯奶茶,快活似神仙。
?5'E P|< D>tex/Of3 但是,奶茶存在的问题也不少,譬如老生常谈的糖过量容易引起肥胖、血糖高等。但是,奶茶存在的问题也不少,譬如老生常谈的糖过量容易引起肥胖、血糖高等。
,5}%_ xVYy`_| 近日,甚至查出来有几家奶茶店非法添加日落黄!
fNR2(8;} q,S[[{(" w]<V~X 这究竟是怎么回事?禁止添加的“日落黄”究竟是什么?它又有什么危害呢?
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RP4U 奶茶中检出日落黄
CVUA7eG+ ]mIcK 8月10日,深圳市市场和质量监督
管理委员会官网发布深圳市食品药品监督管理局2018年食品
安全抽样检验情况通报。
8i$quHd&x i/UDda"E 本次共抽检生产、流通、餐饮环节食品2770批次,其中检出不合格样品43批次。其中,龙华区素匠泰茶餐饮店销售的奶沫泰味奶茶、泰式珍珠奶茶,分别检出日落黄 0.11g/kg及0.097g/kg。
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q3 据了解,本次抽检的检测机构是“深圳市计量质量检测研究院”,他们是依据国家(GB 2760-2014)国家食品添加剂使用标准,对样品进行检测。
-DAkVFsN xib?XzxGo !@>_5p>q* 奶茶店现制现售的奶茶,按照分类,一般视作茶(类)饮料,根据我国现行的食品添加剂使用标准,不得添加“日落黄”。所谓“不得使用”,就是说加一滴都不行。被检出“日落黄”的相关餐饮单位如果被确认是主观故意添加,那么市场监管部门就应当对其追责,予以处罚。
Vx'82CIC :\hcl&W: 日落黄的危害
]k+XL*]' A S +wy^x@@ 日落黄是一种人工合成着色剂,有增加外观颜色好看的作用,属于食用色素的一种。
`Xs3^FJt arVu`pD*n 日落黄
]'IZ bx: 我国《食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定了日落黄仅可用于部分饮料制品、糖果、可可制品、蜜饯、膨化食品等等,对其限量也有着严格的规定。
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