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    主题 : 今日立冬,带来一个让吃货们兴奋的消息
    静守己心,看淡浮华。
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    楼主 发表于: 11-07  
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    今日立冬,带来一个让吃货们兴奋的消息

    2018年11月7日 w317]-n  
    立冬 v<v;ZR)  
    《孝经纬》曰:“斗指乾,为立冬,冬者,终也,万物皆收藏也。”立,表示冬季自此开始。立冬的“冬”字同“终”,有万物收获、储藏之意,意指农作物收割后要收藏起来。此时,草木凋零、动物蛰伏,万物都趋于休止,开始养精蓄锐,为春季的勃发做储备。 5&s6(?,Eu  
    dnLjcHFj&  
    &)k=ccm  
    立冬有三候 ZFtR#r(~41  
    一候水始冰; xK6`|/e  
    二候地始冰; W~mo*EJ'^  
    三候雉入大水为蜃。 v>LK+|U  
    一候“水始冰”,是说水从这时起,就会渐渐结冰,尤其是北方地区; ^)9/Wz _x  
    二候“地始冻”,再五日,气温降到零度,土地表层开始冻结; ,Sgo_bC/|  
    三候“雉入大水为蜃”,其中雉指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,三候时,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。 2B$dT=G  
    b~&cYk'  
    农俗●粮入仓 AVjRhe   
    立冬时, AHs%?5YTY;  
    秋季作物全部收晒完毕, "m^gCN}c  
    收藏入库。 g sm%4>sc  
    同时,冬小麦也要抓紧播种了。 i{EQjZ  
    K{_~W yRF  
    食俗●进补 =iW hK~S  
    立冬时秋冬之交, 'G65zz  
    民间有“交”子之时要吃饺子的说法, /b # w.>e  
    所以饺子成了北方人立冬必备的一餐。 ** m8 HD  
    南方地区则青睐立冬热补, #tZ!D^GQHq  
    鸡鸭鱼羊往往少不了。 h:bx0:O"  
    但无论在南方还是北方, FMCA~N  
    冬季都是匿藏精气、科学进补的好时节。 8*8Y\"  
    所以,终于可以正大光明地开吃啦! iyCH)MA  
    `Zuo`GP*1  
    'KmM %tN  
    H%n/;DW  
    kVsX/ ~$  
    北方派 —— 咱们吃饺子! ^) s6`:  
    8Q/cJ+&  
    天津的爷们儿 )xc1Lsrr9  
    1y[~xxgE  
    吃饺子,老倭瓜味儿的!倭瓜是我家这边的一种蔬菜,通常在夏天就已买好,存放在小屋里,等到在立冬这天做成饺子馅。倭瓜经过长时间糖化,跟夏天的倭瓜馅不同,蘸醋加蒜吃,真的别有一番滋味。一想到它就想会起家乡! >1Iw!SO+  
    " xC$Ko _  
    北京的大大 OkQ< Sc   
    脑补开始囤白菜了,立冬那会儿都吃猪肉白菜饺子,咱们的白菜最为知名,特别是经过霜降过后的白菜,清淡可口、滋味鲜美、跟肥美的猪肉搭配在一起,诱惑的滋味让人爱不释口,蘸着醋、酱油、香油、辣椒油还有蒜泥,真心完美! vB7]L9=@"  
    zfUj%N  
    河南的彬彬 _Iy)p{y  
    立冬的规矩不就是吃饺子哦?因为水饺外形似耳朵,爷爷说过“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,一家吃着包得像耳朵一样的饺子,省得冻坏耳朵!俺一家都特别爱吃饺子,按盘算的那种! i|H^&$|  
    }6u}?>S  
    东北妹子kk #lFsgb  
    作为一个合格的北方人,大概就是“舒服不过躺着,好吃不过饺子”。无论过啥节日,我们都会吃饺子。记得我妈要离开家的那一段时间,怕我一个人照顾不好自己,不停地包饺子往冰箱里塞,生怕我会饿坏。 @?tR-L<u  
    南方派 —— 吃肉才是硬道理! f~?5;f:E  
    对于冬天的到来,南方人更喜欢热补。在他们看来,立冬吃肉就是最好的选择。因为肉类富含蛋白质,是具有暖性的物质,能为寒冷的天气补充更多的热能。 NB3+kf,  
    广西的米朵 ]\ZJaU80I~  
    qzY:>>d'  
    火锅吃肉~吃火锅肯定是冬天的正确打开方式!属于冬天的味道迎面而来,看着锅就觉很暖和,大家开开心心地大口大口吃肉,真的很幸福好吗! )q!dMZ(  
    福建的喵喵 y\6C9%.  
    aQWg?,Ju6  
    立冬那天,我妈都会煮上一道姜母鸭!用米酒、生姜将鸭子煮到酥烂,热呼呼地吃上一锅,吃完之后那股热气从内到外散发,整个身体也变得温暖起来,非常舒服~ Nsy>qa7  
    广东的毛毛虫 Ey&A\  
    IH=%%AS  
    什么饺子???我是行走的肉团子! R=NK3iGTf  
    冷冷的天气跟涮羊肉必须是绝配!桌边飘着袅袅烟气,暖呼呼的。一口啤酒,一口肉的日子必须有 bA"*^"^  
    民俗●迎冬 Ov:U3P?%  
    立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”, U z)G Y  
    在古代社会中 coXm*X>z  
    是个重要的节日。 p|>/Hz1v  
    旧时在立冬日, noWwX  
    天子要率百官举行仪式, ]x_14$rk  
    迎接冬神。 _A$V~Hp9q  
    诗词●立冬 Xs4G#QsA J  
    唐·李白《立冬》 ltl(S Ii  
    冻笔新诗懒写, <ot%>\C  
    寒炉美酒时温。 `Z#]lS?  
    醉看墨花月白, SP|Dz,o  
    恍疑雪满前村。 V,3$>4x  
    V/DdV}n!  
    许多人 5~omZ,qe  
    畏惧冬天的凛冽严寒 :B_ itl0{e  
    但四时和明月 / ='/R7~  
    却都是诗人的好朋友 ZsDn`8  
    dLu3C-.(  
    一个浪漫的人 ^p7Er!  
    眼里的冬天 D)LqkfJ}z^  
    不仅是皑皑白雪的风光大片 ^pZ\:  
    还有家的寒炉温酒 cd*F;h  
    运动●冬泳 Si%K|$?@  
    “立冬一日,水冷三分”, U7cGr\eUu  
    但冰冷的河水却是冬泳爱好者的最爱, itIzs99j  
    他们常常在立冬之日 yn5yQ;  
    用冬泳这种方式迎接冬天的到来。 ,n?oNU  
    健康●宜早睡 e?~6HP^%.  
    立冬后, KGb3n;]  
    起居上宜早睡以保证充足睡眠。 . B9rG~  
    老年人早晨不妨睡个懒觉, GKKf#r74  
    适当推迟锻炼时间。 cO !2|v8i  
    y"SVZ} ;|  
    6muZE1sn  
    LHz-/0 [  
    来源:北京日报综合(中国政府网、新华网、健康睡眠专家) QGnBNsAh  
    编辑:RB10 {` Lem  
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    待到山花烂漫时,她在丛中笑~_~
    羊君在线
    党员领导干部除了素质高、为民服务意识强外,工作上还应该雷厉风
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    沙发 发表于: 11-07  
      
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