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　　经济日报-中国经济网北京11月15日讯 北京时间11月15日，国内最大分类信息生活服务平台58同城(NYSE:WUBA)公布了截至2018年9月30日，第三季度未经审计的财务报告。财报显示，58同城第三季度实现营收36.268亿人民币（5.272亿美元），人民币同比增长33.2%，超过公司35.5亿人民币的指引上限；毛利为32.462亿人民币（4.719亿美元），人民币同比增长30.1%。同时，58同城仍然维持了高达89.5%的毛利率水平。 9HJ'p:{)  
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　　58同城第三季度运营利润为6.706亿人民币（9747万美元），同比增长28.4%，非美国会计师准则的运营利润为8.565亿人民币（1.245亿美元），同比增长29.1%。净利润为7.262亿人民币（1.056亿美元），同比增长105.6%，非美国会计师准则的净利润为8.435亿人民币（1.226亿美元），同比增长76.2%。 n$OE~YwP{  
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　　58同城董事长兼CEO姚劲波表示:“2018年第三季度，58同城在财务和运营两个方面都取得了令人满意的效果，并且收入持续超过指引上线。58同城的创新业务转转和58同镇的用户数增长依然迅猛，同时，58同城在招聘、房产、二手车等主营业务上的营收、运营利润以及净利润等方面，保持年对年增长的态势。” O
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　　加强内容建设提升用户增长 _,Rsl$Tk'  
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　　第三季度，58同城实现运营现金净流入8.634亿人民币（1.255亿美元），去年同期净流入7.029亿人民币。 IB#iJ#,  
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　　58同城财报显示，截至第三季度末，包括58同城、赶集网、安居客在内的平台付费会员数量约296.8万，会员服务贡献了11.811亿人民币（1.717亿美元）的营收，人民币同比增长18.8%。 2Pem%HE~P  
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　　在线推广服务本季度实现营收23.289亿人民币（3.385亿美元），人民币同比增长40.3%。会员及在线收入的增长主要来自58集团付费会员数及流量的增长，以及实时竞价系统和其他在线服务的持续优化升级。 =;k+g?.@I  
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　　在加强平台会员服务的同时，58同城也不断通过线上问答、隐私通话、智能推荐、租房直播看房以及估价体系等产品提升平台用户的留存率和粘性。第三季度，58同城、安居客、58同镇的头条咨询、部落社区、点评问答等内容端建设顺利推进，以实用优质的内容推动用户增长。截至10月31日，58集团旗下APP，58同城、安居客、58同镇等内容总日活超1000万。 tkdBlG]!  
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　　在房产业务上，58同城、安居客持续升级房源全息字典2.0、58房产服务神奇分、安选Plus三大产品保障体系，融合临感VR看房、智能挑房助手X博士2.0为代表的VR智能等科技手段，丰富有料频道、安居头条、小区评测、短视频导购等内容形式，同时在平台扶持行业及商户KOL，多角度对平台连接的各方建立全面的保障服务，以全信息、全连接、全保障的能力，提升全行业效率。截至10月29日，安居客约40%的访问用户通过房价行情、小区解读、楼盘评价、大咖资讯、问答和百科知识等内容辅助购房决策。 Rekb?|{z  
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　　下沉服务市场，发力二手车、58同镇等潜力业务 ,{uW8L  
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　　姚劲波表示：“尽管目前宏观经济大环境依然不明朗，但中国市场仍然庞大，我们持续在二三四线等城镇市场看到巨大的机会。我们将通过产品创新，以及技术的升级推动线下用户到在线用户的转换，同时持续改善生活服务水平。” C`yvBt40r  
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　　基于此，58同城在第三季度强化了二手车业务的“平价二手车大平台”定位，下沉三四线市场，并依托流量和车源量的领先优势，不断创新服务模式为广大车商赋能。以平台化理念将线上体验与线下服务深度融合，提供了58估车价、视频看车、58检测、58延保、58车分期等行业共性需求产品，为消费者与车商建立了高效连接机制和服务保障，全面提升了二手车交易服务水平。 n,&/D  
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　　本季度，58同城、赶集网、中华英才网、招才猫等招聘业务继续领跑全行业线上招聘市场，并深度挖掘三四线城市潜力，满足就业市场的多样化需求。此外，58同城的租房业务发展迅猛，为全面提升租客找房租房体验，58同城推出的在线签合同功能，以用户为核心，聚焦转化效果。同时，58同城通过租房直播看房的技术创新，提升房东和经纪人的带客看房效率。 !e:iB7<  
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　　在持续建设主营业务的同时，58同城仍不断助力转转、58同镇等创新业务发展。2018年第三季度，转转通过创新、垂直聚焦和必要的品牌推广保持着稳步增长的态势。58同镇充分利用58同城多年的经验积累，通过扎根乡村市场的农产品销售、求职招聘等民生信息服务，打破“信息孤岛”，以“授人以渔”的方式推动乡村生活服务业发展。 k"q!|+&Fs  
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　　基于目前公司业务的发展，58同城对2018年第四季度业绩做出如下预期：预计总营收区间为35.0亿---36.0亿人民币，同比增长区间为26.6%---30.2%。该预估基于公司对当前趋势的判断，存在变化的可能。

房企销售额增速放缓 3wN?|N  
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　　“从近几个月公布的数据看，商品房销售面积和销售额增速回落明显。特别是以往的‘金九银十’，今年简直是‘惊九阴十’。”某上市房企人士海原(化名)对中国证券报记者表示。从国家统计局发布数据看，今年前8月、前9月和前10月，商品房销售额增速分别为14.5%、13.3%和12.5%；而商品房销售面积增速则分别为4.0%、2.9%和2.2%。 <fC@KY>#  
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　　反映到单一房企的数据，首先是销售增速放缓。 ()QOZ+x_!  
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　　根据地产研究机构克而瑞此前公布的数据，前10月TOP100房企总体销售规模为7.83万亿元。尽管百强房企整体销售规模同比仍处于增长态势，但10月单月百强房企业绩环比降低10.5%，销售减速较为明显。与去年同期相比，百强房企单月业绩的同比增速自三季度以来持续放缓，从7月份的58.1%高位回落至10月的26.1%。 7K>D@O  
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　　截至11月14日，经中国证券报记者不完全统计，已公布10月份销售数据的31家A股地产公司及港股内房企业合计销售额达4552亿元，较9月份的4716亿元略有下滑。 |+Hp+9J  
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　　部分企业单月销售数据呈现下滑态势。中国恒大和碧桂园10月份分别实现销售收入530.4亿元和404.1亿元，前十月销售额增速较前九月销售增速均继续下滑。此外，融创中国、保利地产等17家企业前十月销售额增速低于前九月销售额增速。 %YcxC0S[  
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　　海原所在的房企同样面临销售压力。“年初公司提出了全年销售破千亿元的目标，但10月份才完成650多亿元。接下来两个多月压力相当大。” "*++55  
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　　从已公布全年销售目标的房企看，多数公司前10月销售额完成率约80%-90%之间，包括融创、保利、龙湖等公司。部分房企销售不及预期，首开股份、华夏幸福、绿地控股、泰禾集团等公司前10月销售额仅占全年销售目标6成左右。 .>mH]/]m  
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　　中原地产研究中心统计数据显示，前10月，前述31家房企合计销售额达到4.24万亿元，平均同比增长38.8%。在这31家房企中，前10个月销售额破千亿元的企业14家。 AW,v  
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　　中原地产首席分析师张大伟表示，与9月份相比，10月份标杆房企整体销售额增长幅度有所放缓；9月，这31家房企销售额平均增长幅度高达40%。 e/"yGQu  
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　　融资去化各有难处 mF[o*N*  
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　　终端销售等“开源”面临压力，“节流”方面融资通道减少成为房企面临的另一个难题。 u*t,
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　　近期，多家房企密集公告，获得金额不等融资，陆家嘴、华远地产、龙湖、陆家嘴等企业均在11月内完成了数亿元到数十亿元不等的融资。据中原地产研究中心统计，11月以来，地产企业合计融资数额已超百亿元。 8 uDerJ!  
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　　行业龙头方面，万科A近日公告，根据公司资金计划安排和银行间市场情况，公司发行了10亿元2018年度第八期超短期融资券，募集资金已到账，票面利率为3.15%。中国恒大则公告，将发行总额18亿美元的优先票据。华夏幸福同样公告发布美元债。 @4IW=V  
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　　张大伟认为，大部分房企融资成本平稳，尽管目前仍然处于高位。随着全社会资金成本走稳，房地产企业融资的成本并未大幅度上涨。 
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　　但也有业界人士表达不同意见。“自2017年以来，多个地产融资通道相继掐紧，既有的融资手段偏好于品牌效应好、回款能力强、储备资源多的行业领先企业。今年以来，许多房企出售资产的行为，就是融资撑不起扩张、主动收缩规模的表现。”某券商资产证券化人士对中国证券报记者表示。 G(U9rJ9  
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　　去化方面，房企近期面临新一轮压力。以北京市场为例，据我爱我家研究院统计数据，10月北京新建商品住宅(不含保障房)的新增供应量为8882套，环比9月增长21.9%，同比2017年10月增长439.3%，是2017年以来的最高月供应量。 o"rq/\ovv  
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　　根据中国证券报记者此前调查。面临库存压力的北京楼市，进入10月房企推出了多种促销手段，包括限时特价房、总价折扣、减配精装修改毛坯、甚至买房赠送豪车等层出不穷。即使是被认为低于市场价的限竞房，由于下半年大量入市，项目去化率不甚理想，有的项目同样推出了9.9折等促销活动。

竞争呈现新态势 ~I{EE[F>qL  
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　　房地产市场冷意足，行业竞争呈现新的态势，首先是行业集中度进一步提升。 HXQ e\r  
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　　近期，万科系在房地产资产并购重组市场四面出击。 R/^@
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　　嘉凯城此前公告，嘉凯城集团及其子公司以整体挂牌底价3.55亿元的价格，通过浙江产权交易所公开挂牌转让杭州嘉凯城滨虹房地产开发有限公司100%股权、杭州名城博园置业有限公司100%股权、诸暨嘉凯城房地产开发有限公司100%股权、重庆华葡房地产开发有限公司100%股权、张家港嘉凯城房地产开发有限公司75%股权。上述出售资产被万科系公司以3.55亿元竞得。这已是近一个月来万科第三次并购地产资产。 ' |&>/dyq  
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　　此前，万科以32.34亿元交易对价，获得华夏幸福环京区域10宗共计33.93万平方米住宅用地。 rRB~=J"  
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　　业内人士表示，万科等握有充足资金储备的龙头房企此时在市场上频频出手，将使行业集中度进一步提升，优质资源进一步聚拢到龙头房企，助推龙头房企业绩进一步提升。 95=gY  
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　　三季报显示，截至三季度末，万科A持有货币资金1327.7亿元。 J,f/fPaf7  
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　　此外，一些房地产关联行业逐步聚集焦点。 t)YUPDQ@J  
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　　以房屋中介经纪行业为例，由于房企去化压力犹存以及房屋租赁市场发展，房屋中介经纪行业近年来迅速发展壮大。链家地产COO王拥群11月14日接受中国证券报记者采访时表示，从房屋中介经纪行业感受到房地产市场正在发生变化，可以用“存量”和“调控”等关键词来总结。“特别是存量，在北上广深为主一线或二线城市，已经进入了存量房的时代，这个趋势不可阻挡。” ev9;Ld  
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　　今年以来，越来越多房企参与到建设运营长租公寓等存量房市场中，并以此发布了金额可观的住房租赁专项债券、专项ABS等融资工具。 $}t=RW  
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　　王拥群预计，从二手房市场的年交易量看，未来三年，全国二手房市场年交易量将是新房市场的三倍左右。行业将整体转向存量房市场。 3sH\1)Zz  
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　　楼市各项指标仍在持续回落。10月14日，国家统计局公布了2018年1-10月份全国房地产开发投资和销售情况。房地产开发投资增速、住宅投资增速、商品房销售面积增速以及房地产开发企业土地购置面积等体现楼市景气度的关键指标继续呈现回落态势。业内人士认为，受地产销售低迷、库存去化放缓影响，10月土地购置、新开工增速均大幅回落，令未来地产投资蒙上阴影。而房企作为地产投资的主力，面临销售预期不佳、融资通道减少、去化周期拉长等多重压力。多位房企及上下游企业人士11月14日对中国证券报记者表示，房地产相关数据显示市场景气下行，行业将呈现集中度提升、存量房资源盘活以及新一轮消费升级等新的竞争特点。

据媒体14日报道，星巴克首席执行官凯文·约翰逊日前发出的一份备忘录显示，该公司计划在全球范围内裁减大约350名营销、创意、产品、技术和店面开发人员，约占全球员工总数的5%。约翰逊称此次裁员为此前9月宣布的公司“重组计划”的一部分，该“重组计划”包括由上而下的裁员和岗位调整、将在2019年关闭150家门店等。 3y99O $EAc  
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　　今年以来，星巴克销售额和运营利润率下降、业绩增长疲软，而咖啡市场也被各类成长迅速的咖啡品牌抢占。面对如此内外交困的局面，分析人士称，今年47岁的星巴克已经出现了“中年危机”，能否借新经济东风向新零售行业成功转型仍待市场检验。 pz{'1\_+9  
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　　实行重组迫在眉睫 +R!zs  
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　　据星巴克发布的三季报显示，该季星巴克运营利润下降7.6个百分点至19%，中国市场中的同店销售额9年来第一次出现下降，同比下降2%，是星巴克全球销售市场中表现最差的地区。虽然其第四季度财报显示，该季星巴克在中国市场用新增门店和与饿了么合作推出外卖服务的方式提升了交易单数，让同店销售额增长了1%，但是仍旧不尽人意。星巴克在中国地区的销售增长仍呈放缓态势。数据显示，2019财年，星巴克的营收增长预期约为6%，不及2018财年10.4%的增长，预示着未来营收增速的进一步放缓。 e}c&LDgU  
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　　在高端市场上，以蓝瓶咖啡、知识分子咖啡和Philz Coffee为代表的精品咖啡正在抢夺星巴克的高端客户；而在低端市场，其份额也被以麦咖啡等快餐式的咖啡逐渐“侵蚀”。 _a](V6  
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　　业内人士表示，一方面是星巴克没有敏锐地感觉到即将到来的新零售时代的冲击，仅靠对产品的外延扩展已经不能从根本上支撑发展；另一方面，面对星巴克日益下降的营运利润率，调整架构是最终的方法，但这一动作在一两个月时间内其实不能完成，该人士预计，“重组计划”将成为星巴克未来3至5年重要的举措。 ._?V%/  
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　　转型“新零售”长路漫漫 ;j{7!GeKa  
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　　约翰逊表示，中国市场是星巴克的“第二主场”，并相信中国将来将超过美国，成为星巴克的第一大市场。据悉，为了扩展中国市场，星巴克携手阿里巴巴开展“新零售”业务，即以互联网为依托，将电子商务、数字优先接触点(如移动购物和移动支付)与传统店面相结合的业务模式。此外，星巴克已加入阿里巴巴盒马生鲜超市店内餐厅的菜单，消费者可以直接下单要求配送。 sYJL-2JX  
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　　对于星巴克的此次转型，业内人士大多表示肯定，但考虑到目前咖啡市场的状况和星巴克进入新零售市场较晚的情况，业内人士对星巴克的转型成效暂存疑问。 #ly@;!M  
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　　在线零售商预测分析平台Custora的首席执行官皮尔森表示：“中国的消费者在移动领域非常活跃，与美国相比，中国市场在移动购物和移动商务领域处于领先地位”，星巴克作为一个美国品牌，如果希望扩展到中国市场，这将是一个“巨大的增长机会”。 &iNwvA%9D  
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　　穆迪高级信贷官法伊表示，与其他零售商一样，星巴克正在尝试与第三方供应商合作提供送货服务，以评估效率和成本效益。如果外部送货提供商不能满足客户要求会增加来自其他竞争对手的竞争，那星巴克的品牌知名度也会有受损的风险。

　为支持民营企业、小微企业，银行正在苦练“内功”，以求在发展业务和风险管理之间取得平衡。业内人士表示，设立风险分担机制和完善激励机制是关键。同时，专家表示，民企发展需内外力共同作用，企业本身也应做好转型。 /@hJpz|+   
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　　设立风险分担机制 U&UKUACn"  
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　　业内人士介绍，要做好小微贷、民企贷，银行需提升风险管理能力，设立风险分担机制可起到关键作用。 /`[!_4i  
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　　某中型银行总行小贷中心负责人对中国证券报记者表示，对于银行来说，小微企业贷款、民企贷款要平衡好扩张贷款规模和风险管理的关系，小微企业贷款尤其如此。希望小微企业贷款的业务员能有充分的自主权，同时又不盲目拉贷款冲规模。 P ZxFZvE  
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　　鉴于上述情况，他认为，银行针对小微贷款业务要做好风险分担：分清什么是业务员的责任，什么是银行层面的责任。业务员有自主权，才能积极主动拓展业务。小微企业贷款本身是高风险贷款，如果风险都转嫁给业务员，业务员积极性会受打击。如果业务员完全不承担风险，则容易盲目拉贷款。 XM/vDdR  
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　　他介绍，一方面要保护银行业务员拓展客户的积极性，另一方面也促使银行从流程管理上做好风控。在流程管理诸多方面中，设立完善的项目准入标准非常重要。 lT'9u,6  

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　　优化银行激励机制 sYqgXE.  
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　　业内人士表示，除了风险分担机制，合理的激励机制也有助于银行平衡规模扩张和风险管理。针对小微贷，一家中型银行北京某支行的业务员介绍，其在拓展贷款业务时，最关注贷款的单笔金额和客户能否为他带来其他的贷款或存款业务。很多小微企业单笔金额低，客户也无法向其推荐更多的贷款需求，加之他所在银行注重短期考核，每两个月考核一次业务员的业绩指标。在这种注重规模、注重短期考核的评价机制下，业务员做小微贷款意愿较低。 i0:>Nk  
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　　上述小贷中心负责人建议，银行每年可拿出一部分利润来支持小微贷业务人员，激发其积极性。一部分激励不与业务员业绩直接挂钩的激励，可在一定程度上避免业务员为追逐业绩而摒弃小微贷。 P`S@n/}  
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　　该负责人介绍，国内深耕小微贷、民企贷业务的以中小型银行为主。相较于大银行，这些银行的资金成本较高；相较于其他类贷款，小微贷、民企贷的管理成本更高，风险成本也更高。银行要做好此项任务，必须发展特色经营。北京一家小型银行小微贷负责人介绍，其所在银行推出商业承兑汇票融资工具，深受小微企业欢迎，原因在于提供的贴现率低。同时，在过往的经营中建立了比较完善的白名单、黑名单，发生“飞票”的概率也非常低。 ]5' d&f  
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　　内外合力支持民企发展 _OMpIdY,R*  
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　　中国证券报记者获悉，近期部分民企已从支持小微、民营企业的政策中获实质利好。业内人士表示，民企发展需内力和外力共同作用，在金融机构支持的同时，企业本身也应做好转型。 z[C3  
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　　深圳某供应链上市公司内部人士表示：“近期银行减免了公司部分业务的银行保证金，公司与非银机构合作通过发债融资也获积极进展，公司还与大行签订了债转股协议，与关联方联合发起设立产业基金。”除此之外，通过大股东旗下公司提供的3A增信，公司在债券市场融资降低了成本。该人士表示，缓解民企融资难的政策实实在在为他们带来了利好。 >xqM5#m`E$  
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　　在目前各地推出的纾困资产管理计划，纾困基金侧重于救助龙头民企，因为龙头企业资质好，还款能力更强。南方某纾困基金的负责人表示：“在选择投资项目的时候，我们倾向于本地龙头企业。” c0_E_~  
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　　北京大学光华管理学院院长刘俏表示，支持民营企业和小微企业需要充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，企业本身要积极转型，最终还是要靠内力谋生存、谋发展。

美国亚马逊公司13日宣布，将投资50亿美元在纽约长岛和弗吉尼亚州阿灵顿县分别建设新的总部，预计将创造5万个高薪工作岗位。 3GH(wSv9\  
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　　亚马逊首席执行官杰夫·贝索斯说，新建的两个总部将吸引世界一流人才，亚马逊将继续创新，更好地服务客户。 >\2:
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　　未来，亚马逊将形成西雅图、阿灵顿和纽约三个总部并存的架构。亚马逊将在明年启动新建总部的员工招聘工作，拟雇佣人数均为2.5万人，平均年薪约为15万美元。亚马逊将从当地政府获得税收等方面的补贴，总额有望超过20亿美元。 @F~LW6K  
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　　亚马逊当天还宣布将在美国南部田纳西州纳什维尔新建一个运营中心，雇佣大约5000名员工。 5GQLd  
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　　总部位于华盛顿的政府监督机构Good Jobs First的数据库显示，整体而言，新办公室将为亚马逊带来价值逾20亿美元的提振。该公司自2000年以来，已经在全国范围内获得了16亿美元补贴。 +9XQ[57  
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　　亚马逊表示，自2010年以来已经在美国投资1600亿美元，包括仓库、数据中心和员工薪酬。 T6#CK  
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　　亚马逊在2017年秋季启动第二总部的选址工作，收到北美各城市递交的超过230份申请。今年1月，20个候选地入围最后筛选名单。 ?wb+L  
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　　目前，亚马逊在全球拥有约61万名员工，是美国雇佣员工人数最多的企业之一。去年公司营业收入达到1800亿美元。 17|np2~  
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　　据《华尔街日报》报道，有城市官员对此表示沮丧。起初各城市争夺亚马逊的原因是希望借此吸引到50亿美元的巨额投资以及就业机会，但这一数字的“腰斩”令人失望，影响到部分城市竞选的积极性。 =IU*}>#  
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　　尽管如此，仍有城市认为“半个第二总部”也十分具有吸引力。参与马里兰州提案的蒙哥马利县经济发展公司董事长鲍勃·布坎南表示，即便如此，仍旧会为这一数字“惊叹不已”。 wQ+8\ s=  
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　　新总部选址尘埃落定，北美各大城市一年来的争夺战也落下帷幕。亚马逊的总部设立令各大城市垂涎不已，并寄予“第二硅谷”的厚望。亚马逊称，未来20年，新办公室将为纽约、弗吉尼亚和田纳西新增逾140亿美元税收。业内人士称，亚马逊总部入驻将令所选城市活力大增，经济前景有效改善。

　　对于很多奶粉企业来说，11月不只是因为有了“双11”而变得特殊，临近年底的业绩冲刺也让各企业用尽浑身解数，以求在行业竞争中获得领先优势。近日奶粉企业动作频频，例如，扭亏路上的贝因美重塑品牌形象；国内奶粉企业龙头飞鹤宣布提前完成百亿目标；达能、惠氏等外资则庆祝电商渠道上的新佳绩。 "O[j!fG8,  
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　　乳业分析师宋亮评论道，奶粉行业竞争如同一场万米长跑，获得配方注册名单的企业率先出发，但是谁笑到最后还未可知，在更多的企业拿到配方注册之后，行业竞争很有可能转入“价格战”，企业换取好业绩的代价也会越来越大。 S4^N^lQ]  
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　　双11的冲刺 5O/i3m26  
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　　奶粉，一直以来都是“双11”购物狂欢中的“明星”。狂欢落幕，捷报紧接着传来。“惠氏营养品再次刷新自己创造的多项纪录，成为全网婴幼儿奶粉品类第一名。”这是惠氏的成绩单：截至11月11日24时，惠氏线上渠道累计超过3.6亿元。整个双11期间(11月1日至11日)，突破6亿元。 kS# CEU7  
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　　另一家以线上销售为主的品牌——达能也对外公布了战绩，例如其旗下诺优能开卖5分钟，便成为天猫奶粉品牌旗舰店的第三位；澳优旗下的羊奶粉佳贝艾特销售额也是去年同期的18倍。 h#r^teui)  
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　　“以价格换业绩、以价格换品牌造势，大家的目的都是一样的，”一位奶粉企业人士向记者介绍，为了获得业绩的提升，企业的付出也比往年更多。例如，惠氏方面向记者介绍，为了打好双11的这场战，早早启动了宣传造势，此外，在仓储、供应链和物流配送方面进行了升级，今年惠氏营养品在物流方面的投入是去年的10倍。 kq=V4-a[  
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　　重塑品牌 a:,yZ  
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　　上述奶粉企业人士也坦言：“大家都在做，我们也不能缺席。”临近年底，双11的业绩冲击机会对于每家企业都很珍贵，尤其是贝因美。 <A5]]{9 +  
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　　在11月11日当天，贝因美在奋战线上的同时，又对外宣布了一件大事儿：邀请游泳世界冠军孙杨作为贝因美全球品牌形象大使。贝因美总经理包秀飞介绍，这只是贝因美品牌形象重塑的第一步，未来贝因美在营销手段上会不断推陈出新，在产品推广上会继续加大力度。 ~PWSo%W8  
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　　贝因美此前发布的三季度报告显示，今年1-9月，贝因美实现营业收入18.1亿元，净利润为2796万元。贝因美预计，2018全年的净利润可能为2800万-7800万元，与去年相比扭亏为盈。 i_Re*  
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　　这也是贝因美管理层今年最核心的任务——摘掉ST的帽子，保住上市公司的壳。宋亮进一步分析，贝因美通过确立品牌形象代言人的动作，向外界释放重新开始的信号，未来贝因美仍然需要用至少两三年的时间重新梳理渠道，才能够真正立足。 &MZ$j46  
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　　跨过百亿大关 YevyN\,}V!  
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　　在11月12日，国产奶粉龙头企业则对外发布了“销售过百亿”的消息，一些奶粉企业同行也纷纷表达了祝贺。对于奶粉企业而言，“百亿”是一道标志性的门槛，跨过去了，就意味着“龙头地位”确定无疑，国内奶粉市场格局也不再外资独大。 g7V8D  
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　　今年年初，飞鹤乳业董事长冷友斌曾表示，对于婴幼儿奶粉企业而言，百亿营收是一个关键门槛，这对于打破国产奶粉原有市场格局具有重要意义，在行业大趋势之下，头部企业的持续发力是行业集中度提高的主要力量。飞鹤年初便定下了2018年破百亿的目标。 )d\j I  
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　　从去年的销售看，数据显示，2017年飞鹤主营业务收入超过70亿元，伊利奶粉业务板块销售额也超过60亿元，圣元录35亿元的销售额、健合集团的奶粉销售额也超过35亿元。 :~Q!SL N  
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　　在国产奶粉追求百亿的时候，外资品牌早已经与百亿结缘，例如惠氏、达能系奶粉。宋亮进一步表示，飞鹤已经拿到了全国主流奶粉企业的敲门砖，具备了与外资抗衡的能力。而百亿，也是国产奶粉企业共同目标。随着越来越多的企业接近百亿或跨国百亿，奶粉市场的格局也将不断发生变化。 uMb>xxf  
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　　价格战来临？ m([(:.X/IX  
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　　不论是对于外资还是国产奶粉品牌而言，换取收入的代价越来越高，这个代价或许是一个全新的代言人、一套比以前更加费心费力的营销方案、亦或是每罐奶粉几元钱的降价。 )tHaB,  

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　　宋亮对于来年的行业发展表达了并不乐观的想法，他认为“企业会越来越难”。“目前配方注册名单的公布处于停滞的状态，如果明年开闸，那么会有越来越多的企业加入到行业竞争，现在拿到注册的企业占尽先机，对于市场进行了全方位的布局，留给后来者的机会不多，那么，将来行业竞争很可能会以价格为代价。” ^N}Wnk7ks'  
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　　价格战带来的将会是又一轮变革，例如渠道、品牌等。上述企业人士也认同“价格战”的预测。但是他也表示：“企业也有意识到这些问题，所以很多大型企业都在布局高端产品，例如有机奶粉等，这样可以在产品矩阵上进行区隔，通过多档次的布局来赚取量和利润。”

　星巴克继续组织结构变革：裁员350人，不涉及咖啡门店员工 <ljI;xE  
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　　连锁咖啡巨头星巴克寻求调整。 gWABY%!}  
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　　11月13日，据华尔街日报报道，星巴克公司计划对全球员工进行比例为5%的裁员，涉及员工数约350人，旨在让星巴克变成一家更灵活的公司。裁员不包括咖啡门店的员工。 3f" %G\  
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　　星巴克CEO Kevin Johnson在周二发送给员工的内部信息中介绍，裁员影响到的部门包括市场营销、创意、产品、技术及店铺发展，被裁员工们在周二已经被告知解雇信息。 *-W#G}O0  
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　　另据美国西雅图当地媒体报道，裁员主要是在星巴克总部进行，那里的员工数原本达到5000名，一名被裁员工称，星巴克只给了他们一个小时来交还设备并离开公司大楼。 (&|_quP7O  
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　　Johnson说，裁员的目的是让公司更加聚焦，并对各个团队的工作方式进行调整。 HoV^Y6  
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　　裁员也是星巴克9月份推进的广泛重组计划的一部分，今年9月份时，星巴克已经宣布改革公司组织结构，从企业高层开始裁员。Johnson向员工表示，公司将发生结构性的转变。 EN{]Qb06A  
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　　星巴克已经发生的变化包括整合其分析团队，以方便不同业务的员工能够对消费者趋势进行更快的响应，并调整其数字化营销策略。华尔街日报指出，星巴克一直专注于研究消费者的喜好，以更好地向顾客优化购买服务。近期星巴克试水外卖App，向用户开放了外送下单功能，并在上一季度获得了400万的注册用户。针对客流量较少的下午时段，星巴克决定减少员工花费在管理任务上的时间，以便于他们专注服务客户。星巴克也在尝试为那些想在旅行中喝到咖啡的消费者服务，开设可直接对应车窗(drive-through windows)的商店，并在美国迈阿密进行测试。 " 96yp4v@  
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　　星巴克的一系列改变已经引发投资者的注意，激进投资者William Ackman在上月披露的文件中显示其持有星巴克1.1%的股份，William Ackman称他认可星巴克正在作出的改变，包括放慢在美国的门店增长速度，以及扩大在中国的业务。 ^,l_{  
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　　上述措施或已逐步奏效。在11月1日发布的星巴克第四财季报告中，星巴克称第四财季的净营收达到63亿美元，上涨了11%，其中在中国区的销售额上涨了1%，较第三财季时-2%的数字有所改善。财报发布后，星巴克的股价在11月持续上扬。不过星巴克表示，目前的主要调整仍是吸引更多的客户。

经济日报-中国经济网北京11月14日讯 “我们认为国内缺少青少年食品安全兴趣课，所以我们致力于研究并设计出能提供给广大青少年的食品安全课程体系。”在天津科技大学逸夫楼内，来自天津天狮学院的张琳同学正在讲台上娓娓道来，细细阐述着对食品安全科普的解读与畅想。 UYk>'\%H0  
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　　图为食安大赛华北区创意方案赛现场 O#wpbrJ  
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　　据了解，这是11月14日在第四届食品安全科普创新公益大赛“创意方案征集赛”华北区决赛现场。在走过沈阳、西安、成都、武汉、杭州、广州6城，决出6大区域冠军之后，华北区食安“创意争霸赛”在天津科技大学上演。中国经济网食品频道主编王城、天津科技大学食品学院党委书记杨树峰、食品营养与安全国家重点实验室常务副主任王书军、中国食品报天津站长王光怀、康师傅控股华北区董事武惠梅、康师傅控股华北区饮品事业品管主管吴强等出席了本次食安科普“创意方案征集赛”并担任现场评审，聆听大学生的创意智慧并给予点评指导。 6sIL.S~c)  
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　　　来自中国农业大学的唐艺芳同学声情并茂的发表演讲 U
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　　在“创意方案征集赛”华北区域冠军争霸赛现场，来自北京、天津等华北地区的8个高校社团，共同角逐本区域创意方案赛冠军席位。各大高校的社团负责人都带来了自己社团的精彩方案，在路演赛中通过演讲方式，阐述大学生对于食安科普的解读，将所思所想运用到食安科普中来，同时他们也以食品安全科普的学习者、创作者和传播者的身份助力实现“动员一个学生、带动一个家庭、影响整个社会”的重要目标。 UnVm1ZWZ  
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　　北京工业大学的苏鹏方同学发表精彩演讲 iAT)VQ&  
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　　最终，天津科技大学食品工程与生物技术学院的毛丽颖凭借出色的创意和流利稳健的台风摘得华北区域冠军，成功晋级将在1月份举办的全国总决赛。

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　　天津科技大学的毛丽颖同学获得华北区冠军 Ax!+P\\2~  
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　　“想要创作出优秀的食安科普创意作品，必须要经过精心的策划、策划、再策划，同时付出一定的努力和辛苦，一次次修改作品，最终呈现给大家，这份荣誉是属于我和社团共同努力的成果。”获得华北区域冠军的毛丽颖同学说，她和同学共同创作的方案《食安奇葩说》在此次比赛中一举拿下华北区创意方案争霸赛冠军。通过辛勤的创作，同学们以自己的精美作品不断丰富、充实着食品安全科普的素材库，彰显出了高校社团在科普工作中的影响力和能动力。 *6xgctk  
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　　记者了解到，以“食尚荣耀”为主题的2018?第四届食品安全科普创新公益大赛在今年食品安全宣传周期间全新启航，大赛由国务院食安办指导，中国经济网、中国食品科学技术学会、中国食品安全30人论坛联合主办，康师傅控股有限公司独家支持。今年大赛以高校社团为核心，征集食品安全科普活动的创意策划方案，让大学生自主发挥创意，策划食品安全科普活动，鼓励大学生构思全新的食安科普方式，将理论与实践相结合，传递食安知识、传播食安理念。截至目前，来自全国各地的百余社团已提交创意方案方案160余份，充满了奇思妙想和创意灵感的方案，体现出新一代的创新精神，持续为食安科普贡献智慧力量。 2pdvWWh3l  
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　　在举办“创意方案赛” 的同时，来自天津科技大学的60余名学生代表共同参观了天津康师傅梦想探索乐园和康师傅饮品品牌体验馆，近距离参观康师傅方便面、饮品的生产全过程，亲身体验行业领先的生产工艺和安全标准。 cyxuK*x<  
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　　记者看到，在天津康师傅梦想探索乐园和康师傅饮品品牌体验馆参观过程中，只见同学们不时与讲解员热烈互动，还与康宝宝、美味小火车、720°球幕影院合影拍摄，将科普过程制作短视频，上传抖音视频，参与食安大赛官方账号“食安控”发布的“我抖我有‘面’”、“我‘水’我水润”话题挑战，将大赛科普热度通过短视频传递给广大网友们。 
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　　同学们在康师傅梦想探索乐趣听馆长讲方便面的历史 f|u#2
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　　在天津康师傅梦想探索乐园中，同学们对于食品安全有了最直观的体验，了解到康师傅每一包方便面在生产过程中都会经过繁复的工序和严格的安全检验，以确保产品质量符合并超越国家标准。在“梦想探索乐园”内新颖独特的虚拟互动游戏也吸引了同学们的目光，这些游戏让大家在娱乐当中对食品安全科普创新形式有了更深的理解。 =^ T\Xs;GK  
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　　来到康师傅饮品品牌体验馆，同学们对每分钟800瓶的高度自动化工厂赞叹不已。据讲解员介绍，康师傅优悦水拥有的一套独特的深度处理净化工艺——八道工序。一瓶饮用水涵盖了八道工序流程，主要包括粗滤、超滤、活性炭过滤、紫外杀菌、保安过滤、两级RO反渗透过滤、臭氧杀菌以及终端过滤。在洁净如新的生产厂房里，二层楼高体量巨大的纯水净化装置正在运转。