“培训就像吃面条，必须要有佐料”
2018年12月12日，在河南平高集团教培中心406室，2018年TTT兼职培训师技能提升培训班上，第一天上午，培训老师孟德凯这样说。
作为三年前集团首批中级兼职培训师，我承认这种形象的比喻颇有新意，是以往不曾经历过的，自然也听得起劲儿。
不愧是全球标杆学习领导者--北京博石教育集团的“中国百强讲师”等诸多美丽光环的孟老师侃侃而谈。“生活中大家都有这样的经历，光吃面条会‘面'无表情，但如果加上些佐料效果就会大不一样。”
就培训而言，所谓的“面条”是要呈现的内容，实际上就是道理和规则，而“佐料”是培训的点睛，是吃“面”的调味品，表面上看好像与培训无关，如从题目设置“卖关子”、“设悬念”，到讲故事、看电影、互动游戏、分组讨论甚至第二张脸---PPT等，看似在课不言课，实则通过讲故事的方式提炼和升华、总结出的道理让人折服，因为“成年人学习的特点是好面子、重经验、易疲劳、常遗忘，让他们开心、开眼、开窍的的最好方法是只能被他自己教育”。
接着，孟老师从建场五步开始，到自我介绍、现场掌控、培训技巧、PPT制作等话题侃侃而谈，如何视觉引导和角色认知，怎样体现人格魅力、并不时插入互动、视频和小故事，声情并茂，讲得可谓是不无巨细，学生们也听得入神，还积极主动分组讨论和参加。
“教育就像是女人逛街买回一大推，培训就像是男人进商店会挑三拣四。大多数成年人走进教室都是被领导逼的，没有人愿意主动学习，因为学习本身并不是一件快乐的事，成年人更是不可被教育的，不愿意听大道理，特别是个性强的90后。因此，首先要先解决如何学的问题，改变学生的惯性思维。记住：处理心情远比处理事情重要得多，因为人的共性，只有感受才能接受。”孟老师接着说道。
我在想：企业的所谓培训，更多的时候，是讲解一个制度或是刚签批的文件宣贯，听众大部分又是一线员工，老师讲的绝对专业，但这些方法大部分可能都用不上，“太专业的培训咋搞？”课间休息时，与几个熟悉的同事学员闲聊的话题，成了我的关注焦点。
带着疑问，我仔细聆听了来自公司下属单位的工程设计、财务、计量、表面处理、绝缘、生产计划、质量检验甚至党建等21名学生的逐一演讲，“磨”出几味企业专业培训的“佐料”：
1、对照实物讲；2、关键处反复讲；3、需要学生掌握的知识点要进行课堂提问；4、故意设错，让学员修改；5、引用相关的典型案例和社会现象，最好不用本单位的实例；6、说半句，让大家一起朗读；7、请学员上台一起做；8、给学员发纸条书写；9、增加视频和板书环节；10、讲故事声情并茂。
所有的培训都是以解决问题为出发点，正所谓“道可顿悟，术需渐修。三天的培训，让我从建场五步的“慢”、“稳”、“立”、“大”、开口悬念、自我介绍、手势黄金框、到自问与设问、排比式提问、限时互动等环节学到了不少技巧，“没想到还能学到其他专业的知识，看来都是佐料在起作用”，同桌的工程设计学员一句赞叹让我感同身受。
“企业兼职培训师也是一份技术活儿，求人不如求己，要想做好专业培训，不能光让学员们索然无味地吃面，必须要在‘佐料'上精心提练，做到有滋有味，因为熟才能精，精才能完美”。
“品尝”完最后一个学员登台演练的“佐料”之后，孟老师这样嘱咐。
