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主题 : 【休闲】职工创作: 凑饭场
曹吉祥离线
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楼主 发表于: 2019-05-23  

【休闲】职工创作: 凑饭场

凑饭场
在我的老家豫南的村子里,不知从什么时候开始,沿袭下来有一个凑饭场习惯。也就是每当吃饭的时候,不管男女老少,人们都喜欢端着饭碗凑到一起,大家有说有笑,畅所欲言,谈谈国家大事,说说逸闻趣事,讲讲家长里短。而且说的话题也随着时代的变化而有所不同。如谁家新买了小汽车、今年种什么能赚钱、谁的孩子处了个漂亮的对象、最近国家出台了哪些惠农政策、哪个地方发生的水灾等等。饭场成了人们发布传播信息、相互交流沟通、学习生活常识的平台。
在一个上千人的村子里,饭场有近十个,大都是比较宽敞,住户相对集中的地方。饭场没有凳子,没有桌子,人们端着饭碗就近到这里,有的靠着墙或树蹲着,有的找个砖块、石头坐着,有的站着,还有的自带凳子,吃完饭再随即带走。
在饭场里,也是展示自家生活水平的舞台,大家围成一个圈,看谁的饭菜比较可口或新颖,就顺手用筷子拈一点,然后赞不绝口。在饭场里发言的一般都是年龄比较大一点,了解信息比较多一点,心直口快,见多识广,语言表达能力强的人。饭场里的讨论没有主题,一般都是想到那说到那,大家可以争着发言,也可以洗耳恭听,沉默不语。但常常为了一件事,为了一个观点,为了一个信息,大家会相互争论,有时会争的脸红脖子粗,但不大一会儿,就相互和颜悦色,风平浪静。
我记得参加工作前在生产队干活的时候,也常常凑饭场,但一般是只听不讲,偷偷取乐。因为那时年龄小,了解信息不多,又不善说话,所以怕说出来的话不着边际,让大家笑话,使自己下不来台。而凑饭场,就是图个人多热闹,能了解一些自己不知道的事。所以,天天顿顿端个饭碗屁颠屁颠地往饭场里跑。
那是因为农村经济条件不是很好,大家凑饭场端的饭菜,一般主食就是红薯玉米糁、高粱和小麦面粉混在一起蒸的馒头、还有芝麻叶面条。菜一般都是萝卜、白菜,好一点的在萝卜白菜里面加一点粉条。一般家庭很少有鱼肉。但就是这些家常菜,大家也吃得津津有味,每顿肚子填得圆圆的。
参加工作后,离开了村子,一年到头回村的回数和天数很有限。但每次回村,总是忘不了端着饭碗凑饭场。每次,乡亲们总是缠着我这个上班人讲讲外面的世界。当然,三句话不离本行,每当此时,我就讲石油石化的发展,讲讲哪个地方发现了大气田,以及天然气管道即将进村入户的前景,讲讲企业工作生活条件的不断改善。每次,乡亲们都听得兴高采烈,喜笑颜开。
凑饭场能长学问,能和乡亲们面对面地交流,这是我最大的收获,所以,乐此不彼。而且从凑饭场中,从老乡们饭碗饭菜的变化,折射出随着我国的改革开放,农村的经济生活条件不断变好。老乡们饭碗的饭菜由原来的粗粮、萝卜白菜,慢慢地变为饺子、包子、蒸面条,到鸡鸭鱼肉等花样品种齐全。而且老乡们的身体状况也有原来的脸黑干,身体瘦弱,到现今的脸面水灵红润,肚子圆圆。可以说,农村的生活条件用芝麻开花节节高来形容是再恰当不过了。
今年五一假期回村,在凑饭场中,大家谈论的话题更让我振奋。随着农村经济的发展,乡亲们看人谈事的视野更宽广了。饭场里讨论的话题不仅仅是逸闻趣事、家长里短、笑话,使之哈哈一乐。而是国家新一代领导集体的治国理念、国家的航天发展、“金特”会谈、叙利亚危机、中美贸易摩擦、华为5G技术等等。而每当谈起这些事,大家激情高昂,信心满怀。可真是乡音里有家国情怀,饭场里聚焦天下事!(曹吉祥)


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