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主题 : 网红餐厅限时就餐是不该有的偏见和傲慢
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楼主 发表于: 2019-09-23  

网红餐厅限时就餐是不该有的偏见和傲慢

管理提醒: 本帖被 为生歌唱 设置为精华(2019-10-06)
网红餐厅限时就餐是不该有的偏见和傲慢 o7/_a/  
近日,上海市民郝先生在上海某热门网红餐厅就餐时,遇到了一件尴尬的事情。在用餐接近2个小时后,他们还没有等齐所有的菜品,却等来了餐厅服务员。服务员称,两小时的用餐时间到了,需结束用餐。而彼时,还有约6道左右菜品未上齐。“语气很不好。”郝先生说。十几分钟后,菜品终于上齐,郝先生等人将新上的点心打包后,快速离开了餐厅。(9月21日 澎湃新闻) A{x &5yX8  
俗话说:酒香不怕巷子深。作为网红餐厅迎来顾客满盈,原本也是好事,说明生意兴隆,财源广进。可现在问题是,网红餐厅也不该有店大欺客行径啊!不可否认,面对每天络绎不绝的顾客盈门,店内人员和设施难免有应接不暇之困惑,但是,这也绝非是网红餐厅限时就餐的理由啊! kQ.atr`?e  
要知道,开门办店讲的都是顾客至上,诚信为本。而顾客之所以选择网红餐厅,除了网红餐厅菜肴和饮品物美价廉之外,还有的就是餐厅有无服务细致入微。因为在这个物资生活渐次丰盈的今天,消费者不仅仅只满足口福,更重要的还有精神层面上的需求。比如:对餐厅环境的适应,对餐厅细致入微的服务理念等。 EVgn^,  
也许,有人说,上述这家网红餐厅“限时就餐”早已事先告知,是你情我愿的事情,所以,也不存在有违规违法行为。可在我看来,这还是属于网红餐厅的偏见和傲慢。俗话说:你有多大能力就办多大的事情。你既然接纳顾客,并且也有“限时就餐”规定,那么就应该在两小时内把消费者服务好,让他们高兴而来,满意而归。 T"kaOy  
可令人没想到的是,这家网红餐厅非但没考虑自己所承受能力,反而还在下单之后开始计时,两小时一到,立马就将顾客拒之门外,这哪里还有一点点“顾客至上”的影子啊?再者来说,即便网红餐厅要“限时就餐”,那也应该告知顾客从何时开始,看看顾客能不能接受你的条件吧?所以,网红餐厅限时就餐是不该有的偏见和傲慢。若想把生意做强做大,还要善待顾客,诚信为本,千万不能 店大欺客。否则,网红一时的餐厅就难免走麦城,恐怕到时候就悔之莫及了。 mRj-$:}L  
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沙发 发表于: 2019-09-24  
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