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主题 : 最爱人间烟火味
唐德友离线
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楼主 发表于: 07-20  

最爱人间烟火味

       “人间烟火味,最抚凡人心”,最初在《一日禅》中看到这句话,除了理解字面的意思也没其它特殊的感觉,也许是到了一定的年龄才能体会到小小厨房,一把米,一瓢水,几颗红豆,慢慢熬煮,看着红豆在罐中低吟的幸福味道。
       一年到头,总在外奔波忙碌,孩子住校也不需要照顾,吃食堂叫外卖成了生活常态,就算休假回家,也是三朋四友的饭店聚餐,很少下厨做饭,直到高考后陪女儿居家时突然感觉到现在的生活缺了点什么,晨起照常去楼下早餐店吃早餐,整个早餐店都坐满了人,甚至外面也是排着长队,七八种家常小菜,四五种馅料包子,三两种清淡小粥,还有豆浆,油条,豆腐脑.....熟悉的邻里间相互打着招呼唠几句嗑儿,赶着上班的着急催促着,几个年轻人听着音乐享受吃食,新出炉的包子热气腾腾,“老板,来点儿······”“老板,结账。”店员穿梭其中忙碌的送餐收拾碗筷,看着这样热闹的场景,寻常的生活,忽然意识到原来缺少的是厨房里那个烟火味道。
       平日里喜欢读些闲书咬文嚼字,少不了有些许清高,总习惯独处,逃避尘世间的喧嚣羁绊。汪曾祺在《人间滋味》里写到:“看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”于是,带着菜篮子去了许久未进的菜市场,推门进入眼里一片“活色生香”,感慨这里才是人间烟火的聚集地,拥挤着最勤快的人,藏着最浓的烟火味,有着最深的人情味!新鲜的蔬菜瓜果,琳琅满目、错落有致的被堆在一起,农副产品一应俱全,活蹦乱跳的鱼虾海鲜,总能让人边逛边在脑中规划出一道道家常美食,摊主们爽朗的吆喝着还不忘跟老顾客打招呼,人们在摊位上可以任意挑选自己喜欢的,随意的讨价还价,不像超市会被明码标价,“老板,这个多少钱一斤?送两根小葱吧?”结完账就顺手塞给你一小把香葱,接过装好的袋子,他还会笑着说“以后常来!”碰到熟人了会热络的问一句“今天又要做什么好吃的了?”不免要停下来说上几句来回话,温暖就藏在这些琐碎的话里,夹杂在人群里的招呼声,洋溢在脸上的色彩,满满的人情味,收获到的笑容,这些隐藏在生活中普通而浓厚的烟火味,让人感受到美好与希望,有一种治愈人心的力量。
       回到家中,女儿接过我手里的食材,要跟着我学做饭,我教她如何择菜、洗菜、淘米、切菜、油温、用料......看着女儿生疏而认真的样子,母亲准备着碗筷,父亲笑呵呵的摸着肚子喊饿,其实最幸福的也不过是家人烟火味里的守候,陪伴家人对我们来说是最重要的东西,这饭香,这欢声笑语,这平淡的生活,这一日三餐是我们最普通的需求,有着最烟火、最浓情、最真实、最寻常的味道,最能触动我们心底的一方土地。
       《不过一碗人间烟火》中说:“将生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火的心。”用心就会发现真正的美好就藏在这些生活小事中,藏在柴米油盐酱醋茶这些充满了生活气息的人间烟火味中,懂得一饭一蔬、一饮一啄赋予自己和他人的意义,以一颗平常心对待所有事物,生活的烟火味会让我们的每一天都感到脚踏实地,脑子里纷乱的想法,心中繁杂的情绪,都会随之沉静下来,学会珍惜每一天的人间烟火和平淡生活,享受这份平凡带给我们的温暖、美好、幸福、平安。
       行年经久,最爱的不过是人间烟火味。(姚玉霞)
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