来源:新浪网 作者:鸽子医生
^U_jeAuk8[ Eun%uah6c 立秋是由热转凉交替的节气,所以称‘交秋’,炎夏将过,秋天来到,只是一时暑气难消,还有‘秋老虎’余威,白天仍较炎热,清晨和晚间稍凉爽,总体趋势逐渐转凉。另外,立秋也要特别注意‘养肺’。
r9vC&pWZ |E7]69=P ~`N|sI, G8oQSo;D 饮食要淡补:减少肺气耗散、滋阴生津润燥
\+Cp<Hv+ xDlC]loi7 夏秋交界的雨季,湿邪最盛,脾喜燥恶湿,饮食应以淡补为主,选用具有健脾、清热、利湿功效的食物,补而不腻。饮食原则为‘少辛增酸’,‘少辛’减少肺气耗散;‘增酸’则滋阴生津润燥。
:,VyOmf K->p&6s 立秋养生吃当季:喝蔬果汁消脂养肺
hcaH eB]ZnJ2^= E0oJ|My ^$#Q_Y| 消脂利尿茎果汁(2人份)
ac&tpvij o!H"~5Trv! 食材:
E>V8|Hz; 3]VTQl{P 大黄瓜(胡瓜)175克、有机苹果175克、气泡水或过滤温开水400毫升
t1~*q)!Mo #-VKk 作法:
\|&5eeE@ )O&$-4gL' 1.大黄瓜洗净,不削皮、连籽、切小块,以滚水煮至1分钟起锅备用。
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G?d>wx zR<jZwo]# 2.苹果洗净沥干,不削皮、去蒂头、去籽,切小块备用。
:e9E#o [w4z)! 3.将所有食材放入调理机,再加入温开水400毫升,先低速搅打几秒,再到中高速,直至均匀即可。
3> fuH'= ja>T nfu 养肺益肾(2人份)
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L1 食材:
QnGJ4F } M~AkJL 新鲜白木耳100克、枸杞100克、芋头100克、过滤温开水50毫升
(?3(=+t ?NwFpSB2 Q%>,5(_V] r-V./M@L 作法:
l;;:3: W.CIyGK 1.白木耳洗净沥干,切小片,放入电锅内锅,外锅加1杯水蒸至软熟。
eeX)JC0A (p2a{v}fEz 2.芋头洗净沥干,去皮、切小块,放入电锅内锅,外锅加1杯水蒸至软熟。
w\QpQ~OX [,e_2< 3.枸杞洗净,加入过滤温开水150毫升,泡10分钟后备用。
rj5:YQEH; -FPl",f=r 4. 将白木耳、芋头放入调理机,再加入泡发的枸杞与枸杞水,加入温开水50毫升,搅打到均匀绵密即可。