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0红烧黄骨鱼
红烧黄骨鱼的做法步骤 oM1C/=8
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1 洋葱洗净切细,青红椒洗净切小块。 .Ao
_cx ?6"U('y>n 2 蒜头拍扁,姜切片备用。 '-(Z.e~e E4=D$hfq` 3 黄骨鱼洗净切成两段。 ("(wap~<nD '=G6$O2 4 热锅下油放入黄骨鱼两面都煎一下,煎好后盛出。 k@9hth2Q ^PC;fn,I 5 锅中热油爆香姜片和蒜头。
cY+fZ= <FR!x#!
6 放入一半洋葱炒出香味。 qYoU\y7 7*K2zu3 7 放入煎好的黄骨鱼。 ,2U W)Mz1v #s 8 加入少许生抽,蚝油,盐,少许清水。 .Erv\lv* EPwU{*F 9 将锅中的鱼转入砂锅,煮开煲5~8分钟左右入味。 VI|2vV6?
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