坚守“粮心”
李春玲
“民以食为天”。自古以来，粮食就是老百姓的命根子，是老百姓安居乐业的幸福源泉和动力。
俗话说：“存粮如存金，有粮不担心”。父亲一边说着话，一边和母亲把家里的麦子分成三等分，并分别装进三个型号的水泥缸里。大缸里的麦子是我们日常食用的，中缸里的麦子是应急变现用的，小缸里的麦子是过年过节用的，不到万不得已，这三个缸里的粮食是不能混用的。10岁那年冬天，家里天天窝头咸菜，一日三餐清汤寡水的，我实在经受不住村头“油炸果子”的诱惑，便偷偷跑回家拿麦子去换。当我端着一大瓢麦子往外跑时，被父亲一声断喝吓得把麦子撒了一地。父亲帮着我把麦子扫起来，并摸着我的头语重心长地说：“孩子，马上就要过年了，咱家大缸里的麦子已经吃完了，中缸里的麦子也已经都卖了给你们交了学费，就剩小缸里这三十斤麦子了，你今天拿着去换了‘油炸果子’解了一时之馋，咱过年的时候就吃不上白馍馍和水饺了。居家过日子，靠的是精打细算。紧紧手，顿顿有；松松手，愁日头。”
从此以后，我再也没用家里的粮食换过零食和玩具。有时，逢年过节，看着村里的几个大娘婶子带着满脸愁容来我家借白面，我就更加体会到了父母的良苦用心，也更加珍惜父母精打细算带给我们的生活仪式感和幸福感。
后来，我们兄妹相继参加工作，家里的日子越过越好，但父母爱惜粮食、勤俭持家的作风一直没变。
父亲六十大寿时，我们把父母接到了城里的大饭店，点了满满一大桌子菜，父亲一个劲地嫌点的饭菜多，并当着亲戚们的面，把侄子掉到桌子上的一小块油饼捡起来吃了。父亲边吃边说：“一粥一饭汗珠换，咱家大人孩子都要做爱惜粮食的模范，以后来饭店吃多少点多少，不要学社会上那些摆阔浪费的坏习惯。”接着父亲领着我们唱起了“勤俭是咱们的传家宝”这首歌曲：“勤俭是咱们的传家宝，社会主义离不了。不管是一寸钢、一粒米、一尺布、一分钱，咱们都要用得巧。好钢用在刀刃上，千日打柴不能一日烧”……饭后，父亲带领我们把剩下的饭菜通通打包带走。
“一顿省一口，一年省一斗。一天省一把，十年买匹马”。耳濡目染，这些年，不管在家里就餐还是外出就餐，我基本做到吃多少做（点）多少，尽量不浪费一粒粮食。有一次，我们全家去参加朋友的宴请，饭后，我招呼大家把吃剩的饭菜打包带走，朋友好奇的问一句：“你们家养的啥品种的狗”？我们三口人相视一笑，齐声回答：“节约牌”的。
在全民崇尚“光盘行动”的当下，我们全家积极行动起来，无论是在单位食堂就餐，还是外出就餐，我们都以身作则，坚决杜绝“眼大胃小、挑肥拣瘦”的浪费现象。全家人积极响应“光盘”号召，不做“必剩客”，争当“光盘族”。如果实在吃不了，我们就“兜着回家”，积极争当“光盘行动”的示范者，时时处处以“光盘”为荣、以“浪费”为耻，珍惜每一粒粮食，自觉维护节俭用餐的良好风尚。
爱迪生说：“俭是你一生中食之不完的美筵”。我们敬爱的周总理就是节约粮食的典范。周总理饮食清淡，每餐一荤一素。吃剩下的饭菜，要留到下餐再吃，从不浪费一粒米，一片菜叶。总理吃完饭，总会夹起一片菜叶把碗底一抹，把饭汤吃干净，最后才把菜叶吃掉。吃饭时，偶尔掉在桌上一颗饭粒，马上拾起来吃掉。伟人尚且如此，何况我们呢？
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。每一粒粮食都来之不易。无论我们的日子过得怎样富足殷实，我们都应当守住“粮心”，做爱粮、惜粮的示范者和倡导者。坚守“粮心”，节约粮食是我们每个公民应尽的义务，它承载的不仅仅是人类的生生不息，更是尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的中华民族传统美德的传承和延续。
作者简介：
李春玲，山东省作协会员，现供职于国网山东省东营市东营区供电公司。多篇作品获省市县征文奖，作品散见于《中国能源报》《中国电力报》《国家电网报》《脊梁》《亮报》《中国乡村》《菲律宾商报》《泰国中华日报》《人民代表报》《诗词家》《山东工人报》《山东能源报》《甘肃工人报》等纸媒。
