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主题 : 散文:手掌瓢勺,烹饪人生百味
崔志华离线
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楼主 发表于: 11-17  

散文:手掌瓢勺,烹饪人生百味


       作为一个地道的山西男人,受几千年传统儒家文化影响。从小到大,我曾固执的以为——做饭这种事情,根本不可能由男人来做。女人做饭那就是天经地义,不容商榷的事。在这种思想下,以至于没结婚之前,去别人家做客,看到男人下厨,内心还有点看不起。这种情况一直持续到我婚后……
        风水轮流转,不知何时起,社会上女权主义开始大行其道,大男子主义越来越吃不开。更为甚者,越来越多的女人把衡量一个好男人的标准,竟然从会不会做饭开始。会做饭的男人就意味着顾家、体贴、勤快、懂浪漫。尤其是经过作家张小娴的笔头,把爱做饭的男人,渲染成了一张真正可以拥有的长期饭票.  从谢霆锋的《十二道锋味》,再到黄磊的《深夜食堂》,偶像做饭时专注的神情,帅气的外表,外加一手香甜可口的饭菜,让会做饭的男人成了时下的抢手货。 ‘嗤嗤’、‘砰’当越来越多的男人在厨房手舞铁铲前一下,后一下,左一下,右一下手忙脚乱进军厨师领域的时候。

      为了不被时代和女人淘汰,与时俱进。在观念、行动和时代一起进步。学会做饭便成为我这个有理想、特别要面子男人的当务之急。和大多数刚学做饭的人一样,手忙脚乱、一边用手机百度食谱,这边炒瓢里已经浓烟滚滚,不是忘记放这就是拿错那个,此处省略一万字……好不容易做出来,味道还极其难吃。对于我这个性格急躁的人来说,做饭,一度让我对自己产生过怀疑,更产生过要放弃的念头...
         依然是生活!忘记‘天无绝人之路’的出处,在经过几年的家庭生活中,不知不觉中,做饭、洗碗、然后收拾家这竟然成了生活中不可或缺的一部分。有位伟人曾说过“治大国犹如烹小鲜”。一个男人,不仅要有稳定的事业,还要有温馨的家庭。每当孩子一边竖起大拇指夸爸爸做的饭真香,一边大口吃着自己烧的饭,做饭所带来的精神成就会溢于言表。
         通过这些年的亲身实践,得出了以下结论:  做菜、煮饭、相守、再到相爱,从写一首诗歌撩着妹的文艺青年,到系着围裙煮着菜中年男人,穿梭于柴米油盐间,人间烟火,不知不觉就此一生。
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