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主题 : 【平台活动】“放飞新春祝福”互动活动!
说点啥呢?
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【平台活动】“放飞新春祝福”互动活动!

管理提醒: 本帖被 陈小将 执行取消置顶操作(2021-03-01)
       2021,万象更新又一年!在太阳升起的那一刻,面前是又一条崭新的起跑线,是又一个更广阔无垠的新世界,激发我们奋进的冲动和热情。在2021新春之际,让我们放飞梦想、说出祝福、提出希望、释放快乐!欢迎大家参加互动活动,发布新春祝福、新年寄语、春联对子、新春诗词、新春图片等和新春、新年有关内容,让我们一起喜迎新春。 <=WSX{_D  
1、活动要求:跟帖参与,可以发新春祝福、春节有关的故事、春联、诗词、图片、新春趣事等所有和新春、春节有关的内容。   qOaI4JP@  
2、奖励办法:所有参与跟帖有效留言的均奖励10鼎币(无意义跟帖除外,比如点赞、手势之类)。优秀的作品将给予100鼎币奖励。  有效跟帖发表感想、规范标准、管理要求等超过5篇、奖励平台勋章一枚。   4+&4  
3、截止时间:2021年2月28日。 xb/L AlJ  
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沙发 发表于: 01-27  
斗转星移,素履以往;踏梦前行,初心不忘。时光脚步总是匆匆向前,不容你稍事休息,就奔向了2021的征程,迎着新年的阳光,凝聚科技创新以及汇聚中国成长的力量,让我们携手奔向更美好的未来!
dongzi离线
高度不够,看到的都是问题;格局太小,纠结的都是鸡毛蒜皮。你所
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板凳 发表于: 01-27  
鼠遁牛奔辛丑来哉挥手旧岁阴影 Jw%0t'0Zi  
冬去春来庚子去矣期待新年曙光 (1.E9+MquU  
拥抱时代
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知足常乐 识人随缘 与人为善 学而乐思
李红兵1离线
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地板 发表于: 02-01  
祝福祖国更好
李红兵
静守己心,看淡浮华。
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地下室 发表于: 02-02  
扬起快乐的风帆,挺进牛年温暖的港湾。奏响梦想的号角,驶入牛年幸福的殿堂。聆听春风的歌声,描绘牛年灿烂的画卷。牛年吉祥如意有牛运!
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待到山花烂漫时,她在丛中笑~_~
蒋昌明离线
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5楼 发表于: 02-04  
                                                    春的私语 wO6 D\#  
      太多太多的相思,太长太长的等待。 eH.~c3o  
      春天呵,我噙含着不住的泪水,就这样,被你轻轻地拭去。一夜淋沥,赠我遍地姹紫嫣红。 k WVaHZr  
      在我早醒的窗前,似曾相识的燕子,街一句小小的昵喃;在我凝望的草甸,轻柔翩跹的蝶,带动三月里所有欲飞的心愿。 ]"Y? ZS;H  
      多少故事,都在春天里打开了芬芳的序曲;多少梦想,都在春天里绽放了迷人的笑靥。 L4bx [  
      每一片叶子,都是一个轻轻的问候。 |X:"AH"S  
      每一朵花儿,都是一个摇曳的情感。 S>AM?  
      曾经的伤痛,已经悄然抚平;曾经的凛冽,已经柳暗花明。 DEj6 ky  
      把手从冬寒里抽出来,把脚从垫居的记忆里迈出来,像早起的农人,沿着布谷鸟的歌声,播撒着内心的种子。看季节的深处,起伏我们勃长的心事。看阳光和细雨,轻轻款款,走进我们的叶脉,生动我们岁月的唱词。 neN #Mo'A  
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ttsjzzy离线
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6楼 发表于: 02-04  
12000个“幸福”水饺!!
12000个“幸福”水饺!
俗话说“好吃不过饺子”,饺子承担着人们对快乐、团圆的向往和追求,尤其是过年的饺子,更是阖家团圆的象征。 qh]ILE87(  
为减少人员流动、降低疫情传播的风险,今年,新天钢集团新天铁公司炼铁厂很多干部职工选择了“就地过年”“岗位过年”。“年夜饺子是一定要吃的,还要让职工吃饱、吃好!”炼铁厂领导表示。 pT=YV k  
2月2日,笔者走进炼铁厂职工食堂,提前感受到了浓浓的年味。 L<` p;?   

L{i,.aE/nO  
m:sT)  
“我们统计了一下,今年,大概近400名干部职工在岗位上过年,我们要利用2号、3号两天,准备12000多个水饺,确保每人30个饺子的供应量!”炼铁厂职工食堂大班长付亮宽告诉笔者。 n}T;q1  
除了每天保证好职工的一日三餐,炼铁厂职工食堂准备了120斤韭菜、200斤肉、60斤鸡蛋,这些全都是饺子馅的食材,因此,这两天格外忙活。 "j]85  
“人手不够,我们全员都来了”温海英说她本应晚上夜班,中午不到1点就来帮忙包饺子了,晚上的夜班照常继续。 EAE\'9T&g  
韭菜寓意好,用它做馅,味道鲜美。“但韭菜处理起来真费劲!”王海江一边清洗韭菜,一边说道:“先把韭菜摘干净,再用水冲洗,至少要洗四五遍呢!”他把摘净、洗好的韭菜整齐码放在一个大篦子上,继续说道:“这一步,也很重要,把韭菜的水分控干,包的饺子才不容易出水!” xi!CZNz  
控干水分的韭菜,细细的切碎,鸡蛋打散,用油滑散炒好,肉馅放入调料调匀……再把三者混合,最后加入适量的食盐,这还不算完,为了增加馅料的香气和口味,付亮宽还特意调入了花椒油和香油。 4|EV`t}EV  
和好的饺子馅,装了四个大盆,摆在案台上,150斤面粉也经过和面、醒面,变成了一个个光滑的面团,一切准备就绪。 c-ud $0)c  

 ?[`*z?}  
RqenPM k  
郝国华把醒好的面团切开成几块,分别揉成两指宽的长条,再揪成大小均匀的剂子,撒上干面粉,按成一个个小圆饼。 Alh"ZT^*  
张璐接过小圆饼,飞速的转动着手中的擀面杖,面饼也随之旋转,由小变大,由厚变薄,变成了一张张中间厚四周薄的圆圆的饼皮。 1X7tN2tQ  
齐丽芳拿起一张饼皮放在左手手心,右手拿着筷子夹着馅料满满的堆在中间,按实,然后拿起饺皮的两头,对折按住,依次从中间到两头将饺子两侧捏紧,然后,把捏好饺子放在两只手的虎口处,使劲一捏,再然后,将饺子翻转,再用力一捏,这个饺子才算包好。“这样多捏几遍,饺子不容易煮不破!”齐丽芳笑着说。 >0kZ-M5  

,Zs"r}G^  
6(FkcC$G  
刘红传把一个个排列整齐饺子和篦子一起,迅速的端到冷库里进行速冻,冻好的饺子再用保鲜袋一袋一袋分装好,这样的饺子不粘连,还能最大限度保持饺子的新鲜,锁住饺子的营养。 2VY.#9vl  
十几个人围着两张大圆桌,忙碌着,不知不觉中,他们的腿站麻了,擀皮的人手腕酸痛,手掌肿胀,包饺子的人,捏饺子都捏得手指酸软,下班的时间过了,包饺子却还在继续…… b_p/ 1W:  
“辛苦没什么,希望通过这些香喷喷的饺子,让职工们感受到,即使不回家过年,即使在岗位上过年,也一样温暖,一样幸福!”大家表示。 o(w xu)  
2月4日一大早,笔者收到了食堂大班长付亮宽的微信消息:“12000个“幸福”水饺都准备好了!”   9|}u"jJB%E  
文、图/张转移
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李红兵1离线
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7楼 发表于: 02-05  
  
李红兵
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8楼 发表于: 02-05  
辞旧岁一元复始,迎新年万象更新 ~8j4IO(  
8+?|4'\`  
春回大地,2020庚子鼠年悄然落幕 cD6T4  
kw M1f=!-  
在2021新春佳节即将到来之际 W`d\A3v  
KkCA*GS  
恭祝大家 (Cc!Iw'0M  
88}=VS  
新春吉祥、万事如意、阖家幸福
豆豆离线
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9楼 发表于: 02-05  
2020是光怪陆离的一年 ,Qw\w,  
W3h{5\d!  
这一年 #n5D K{e  
(U GmbRf&  
我们同时间赛跑,战贫困 \qA^3L~;5  
\U\k$ (  
我们与病毒较量,战疫情 l`'lqnhv  
H"n@=DMLm  
我们与天灾博斗,战洪水 /Sn>{ &  
HEMq4v4  
当经济社会发展遭受前所未有的冲击 OZc.Rtgc  
(F.vVldBy  
依然坚守传承文化的初心
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