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    主题 : 年夜饭 古人都吃啥?
    dongzi在线
    高度不够,看到的都是问题;格局太小,纠结的都是鸡毛蒜皮。你所
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    楼主 发表于: 02-01  
    0

    年夜饭 古人都吃啥?

    管理提醒: 本帖被 dongzi 执行加亮操作(2021-02-01)
    *Y"Kbn 6  
      年夜饭可以说是一年到头最讲究、最隆重的一顿饭了。年夜饭历史悠久,和广大“吃货”息息相关。在中国古代,无论生活富庶还是物质匮乏时,对于过年时的“吃”都格外在意,怎么吃和吃什么,在不同时代都各有讲究,形成了一种独特的过年食俗。 ;i*<HNQ  
    饺子本来是良药 | +osEHC  
      饺子在宋代以前叫“角子”或“水角儿”,元代称“扁食”,明代以后普遍称饺子。饺子寓新旧交替“交于子时”之意,又因其形状像元宝,一盆盆端上桌象征着“新年发大财,元宝滚进来”,所以北方人过年习惯吃饺子。其实饺子本来是一味治病的良药,其起源还与“医圣”张仲景有关呢。 "]\sw"zO?  
      张仲景是南阳人,生活在东汉末年,他的《伤寒杂病论》集医家之