淡淡槐花香 浓浓母亲情
昨天在《班组天地》Q群里,一位好友发了张自调的饺子馅照片,大家你一言我一语猜是啥馅的。我瞅了一眼,便看到那是槐花做的饺子馅,口水不由自主的流了出来,同时勾起了儿时的些许往事。
我生长在北方的农村,每年五月槐花盛开的季节。八九岁的我,只要一放学便和小伙伴们撒了欢的跑到村边的槐树林里,没等伙伴们赶到便爬上了槐树,迫不及待的捋一把槐花塞进嘴里。那淡淡的香气拌着丝丝甜味儿沁人心脾,手里不停的折下些带有槐花的树枝抛给树下望眼欲滴却胆小不敢爬树的伙伴们,欢笑声,哄抢声让人流恋忘返。我吃足了,不忘扛些槐花枝往家跑,没进院门便会喊“娘,给我蒸槐花馍吃,娘,给我蒸槐花馍吃。”母亲闻声掀起帘子,便喊“哎呀!我的天呐!你个臭妮子,又去爬树了啦!看将来那个胆大的敢娶你。”边说边伸手准备打我,这时的我会赖皮的说“你不是说我爹姓候,我是猴子的后代吗?那猴子爬树不是天生的啦!”这时母亲那爽朗的笑声仿佛整个村子里的人都能听到。
吃完午饭后,母亲会把槐花一点儿一点儿的捋下来,把槐花骨朵用清水一遍遍清洗干净备用。然后从面缸里挖两碗白面,再配上点玉米面,搁上点儿酵子。和洗好的槐花骨朵放到一起轻轻搅和在一起,生怕把槐花弄变形了。等我下午放学后,老远就能闻到槐花馍的香味儿。那时的母亲总时早早给我凉出几个馍来,等我进门抓着就往嘴里塞狼吞虎咽的吃着。母亲扶摸着我的小脑袋说“你个臭妮子,就不能慢点儿吃,又没人给你抢。”我会边吃槐花馍,便对着母亲傻乐。
长大以后,去过好多地放,尝过各种美食。可是,每次看到槐花心里就会想起远在千里的老母亲,想起母亲那爽朗的笑声、想起母亲蒸的槐花馍。(侯立坤)