临期食品价格打折安全是前提 d;i|s[6ds`
原价22.8元的卤味现价6.6元，15元的便当打完折后只需2.8元，一瓶13.9元的牛奶现在不到4元就可以买到……在北京市某连锁店便利店，张宸（化名）几乎每天都能“捕捉”到这些最新折扣。这些食品既不是“三无”产品，也不存在任何瑕疵，相反其中很多都是由大品牌厂商生产，它们和货柜上以正常价格售卖的食品只有一点区别——在保质期内临近保质期。不少消费者提出了自己的疑惑，其中最关心的就是临期食品的安全问题。对此，有关专家认为，临期食品价格虽然打折，但安全不能打折，这需要消费者、商家和监管部门等多方共同努力。（6月12日法治日报） iL/c^(1
民以食为天，食以安为先。食品售卖都有一个安全保质期，如果过了保质期，其食品就容易变质，被人食用后影响身体健康和病变。所以，不管是生产经营商，还是消费者对食品保质期格外重视和关注，一方面生产经营商，发现食品保质期过后，立刻下架处理；另一方面，消费者在选择食品时都要留意保质期，看到食品保质期过后，肯定置之不理。 s%[ F,hQRk
然，在食品售卖的过程中，临期食品也不受消费者欢迎，一方面，临期食品按正常价格售卖，消费者觉得不划算；另一方面，临期食品买回家又不能存放太久，还必须在保质期内吃完。在如此情况下，临期食品常常成了无人问津的“弃儿”，对商家来说，大批量的临期食品血本无归不说，还要花人力和物力去处理，同时还是一个巨大的浪费，实在是可惜啊！ | /.J{=E0K
如果商家能够实时盘点存货，将临期食品对半打折卖给消费者，岂不是一举多得吗？消费者花一半的钱，买保质期内的食品，而商家也不用发愁等待临期食品过期后去处理，更为重要的还大大减少了食品浪费。不过，这里有必要提醒一下：临期食品价格打折安全是前提。一方面商家不能把已经过了期的食品拿来，充当临期食品打折售卖，蒙蔽消费者；另一方面消费者也要睁大眼睛，在选购临期食品时，既要适量买，又要看清是否在保质期内。不用图便宜，擅自囤积临期食品，最后造成浪费，或是吃坏了肚子，影响身体健康。另外，市场监管部门也要积极主动上门检查，对临期食品安全进行实时监管，确保临期食品安全卫生，消费者买的放心、吃的安心。 5Qgu:)}
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