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主题 : 【美食展示89】炸鸡腿
张坚离线
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楼主 发表于: 10-27  
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【美食展示89】炸鸡腿

管理提醒: 本帖被 张坚 执行加亮操作(2021-11-09)

ROdK8*jL  
+iA=y=;blH  
1.將鸡腿洗淨、沥干水分,用刀划几道后放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉腌渍2小时。 XUmR{A  
2.將少许盐,面粉,淀粉放入大碗中混合均勻,加入适量水调成糊狀,再打入鸡蛋攪拌均勻成蛋面糊。 v(O=IUa  
3.將腌渍入味的鸡腿均勻沾裹蛋麵糊后,再沾裹一层面包粉。 `hrQw)5?r  
4.锅中倒入足夠的油烧热,放入鸡腿,以中小火炸至表面呈金黃酥脆,捞出沥干油分即可。 XvKFPr0~  
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ZX68离线
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沙发 发表于: 10-28  
2>PH 8  
~H /2R  
+M\8>/0oA  
      炸鸡腿 k9si| '  
      
赵星
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