zj66离线 级别: 论坛版主 UID: 40996 精华: 2 发帖: 130649 财富: 334703 鼎币 威望: 4 点 贡献值: 35 点 会员币: 0 个 好评度: 6 点 在线时间: 8241(时) 注册时间: 2018-06-08 最后登录: 2024-04-23

楼主 发表于: 2021-12-09   倒序阅读 ┊  只看楼主 ┊  小 中 大 0 【美食展示129】炖脊骨 FsZF>vaV   )cB00*/   做法： \1f$]oS   1、猪脊骨用清水泡一个小时左右 再用开水焯去血水 捞出 .l5y!?   2、热锅 放入适量的油 放入花椒 大料 葱姜 爆锅 J0w[vrs&]   3、放焯好的猪脊骨 3A]Y=gfa   4、放入老抽 \`r5tQr   5、再放入一点一品鲜 BCF-lrZ&   6、翻炒上色 "8VCX D   7、加入料酒 x=yBB;&   8、放入开水 fk`y}#7M   9、放入适量的盐 炖煮1个小时左右 汤汁收的差不多就好了 [V()7      脊骨中含有大量骨髓。猪骨性温，味甘、成，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 M cE$=Vv   wFpt#_fS   c+#GX)zh\G   Z=DAA+T`   L #p-AK   c]F$$BT

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