iL,3g[g .9^;? Ts 做法:
+'n1?^U 1.一斤面,50克油,25克白糖,250克凉水,活成面团。
*e>:K$r 2.半斤面,125克油,拌匀做成油面.
e0$mu?wd- 3.白面赶成薄饼。
bR8)s{p6 4.在面一边涂上油面。
SD.ze(P 5.盖上面另一面,边压紧。
r?X^*o9 6.赶成薄饼,从一边卷起来,一边卷一边抻。
/Hx0=I 7.卷完切成均匀的面剂子,我分成25个。
w`7l;7[ 8.白面,白芝麻,白糖,拌匀。
=~0XdS/1 9.压扁放入糖,尽量多放一点。
YD+C1*c! 10.像包包子那样慢慢收口,口要捏紧。
O,OGq0c 11.收口朝下。
[ThzLk#m 12.都包完。
WX=+\`NyJ( 13.赶成圆饼。
P)\f\yb 14.电饼铛烧热,刷一层油,下入饼,在饼上面刷一层油。
4Dd9cG,lN 15.两面都烙好。
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