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主题 : 吃出阿胶新花样
dongzi离线
诗化的语言,使你看出来:我依旧是少年。
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楼主 发表于: 2022-05-19  
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吃出阿胶新花样

管理提醒: 本帖被 dqqjk 执行加亮操作(2022-07-11)
《山东工人报》(2022年05月19日 第A4版) \ocC'FmE  
  阿胶在古代的 《神农本草经》中,列为上品。随着历史的沿革,历代的本草中,都对阿胶加以记载, 《中华人民共和国药典》也将其收入其中。 bj=YFV+  
  除了市场上常见的阿胶膏、阿胶口服液,阿胶的服用方法还有很多,不妨自己动手试一试。 @O| l A  
  阿胶冻:阿胶250g,砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中,加黄酒250g,浸泡1-2天至泡软加冰糖250g克,加水100ml,加盖,水浴蒸至完全溶化,取出放冷后至冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服。此外,还可在水浴完全蒸化时,加入炒香打碎的黑芝麻和核桃仁继续蒸10分钟。 !$!"$-5  
  阿胶粥:大米或小米100克,阿胶15克 (砸碎),冰糖50克做成粥,服用。 E@8&#<  
  阿胶酒:阿胶400克捣碎,加黄酒1500ml,火上慢熬,待阿胶全部烊化时,关火装瓶用。 $*;ke5Dm4  
  牛奶冲服:将阿胶粉碎成细粉状,每次取阿胶粉一匙 (约3至4g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等,使阿胶粉充分溶化后服用。 Mo&Po9  
  炖品:与鸡炖、与鱼炖、与红参大枣同炖等。张宏伟
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