来源:成都商报 fsH=2p
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以满记为代表的传统消费品牌产品、运营体系以及成本控制优秀,“底盘稳”,但对“前端”洞察不足,品牌力欠缺;以小满为代表的新消费品牌猛冲“前端”,但后端支持能力往往不足。 +ht{ARX2(
挑战林立的未来 ZA
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甜品赛道与新茶饮赛道近几年逐渐边界模糊。新式茶饮品牌正通过加料、卖欧包等方式逐渐蚕食传统甜品店的市场。满记变成新满记,转型“茶饮+甜品”模式,靠向更新潮的新式茶饮市场,仍然要在这个市场打拼。 /R!/)sg
红星资本局获悉,5月7日老牌港式甜品品牌“满记甜品”与新式茶饮品牌“小满茶田”宣布合并,小满茶田创始人刘子正将出任智港集团(满记甜品母公司)总裁及满记甜品联席CEO。同时,智港集团宣布完成新一轮战略融资。 3 F ke#t
红星资本局了解到,此前满记甜品一直在寻求品牌年轻化,但实际销量不算好;而小满茶田在供应链建设方面做了大量的投入,门店扩张速度缓慢、毛利偏低、融资频繁,或存在资金续航乏力的情况。 }J-+^
此次合并意料之外,情理之中。但合并就能帮助满记甜品摆脱“老化诅咒”,推动小满茶田在新式茶饮赛道继续向前?答案恐怕没那么乐观。 w|0w<