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主题 : 杨枝甘露
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楼主 发表于: 2022-05-28  
0

杨枝甘露

杨枝甘露的做法   oH2!5;A|  
4 UAvw  
    :ZxLJK9x1  
    水开后倒入西米,煮15~20分钟。建议水量稍微多一些,然后煮的过程中要时刻关注,用勺子搅拌,防止粘锅底。 'xFYUU]#T^  
    西米煮至大概图片这个样子,还有一点点白芯的时候,关火,盖上盖子再焖15分钟。 -s$<Op{s  
    直到西米全部变成透明。然后用凉水过两遍,再将煮好的西米捞至一个装有凉水的碗中备用。  0v^:  
    准备椰浆,牛奶和炼乳。 T[Pa/j{  
    100g椰浆,200g牛奶,再根据个人口味倒入适量的炼乳,稍微甜一点会比较好喝哦。然后放在电磁炉上温奶选项,稍微加热,搅拌均匀,倒入碗中备用。 s{/qS3=  
    此时可以将西米沥干水分捞入刚刚煮好的椰奶中。 :o"8MZp  
    此时,这一碗就是平时我们在甜品店点的那道“椰汁西米露”啦。 dZGbC9  
    芒果建议大家选大金煌芒,个头大果肉多。我家里正好有俩个幺芒,熟透了也超级甜,而且芒果味比较浓厚。 CDp8)=WJFF  
    将大粒的芒果肉放到碗中备用。 ^t[HoFRa  
+dkS/b  
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沙发 发表于: 2022-05-28  
    =:h3w#_c  
    边边角角的地方不要浪费,全部剔出来~ s0{ NsK>  
    芒果边边角角的果肉全部放到榨汁机里面,榨成细腻的芒果酱 `HUf v@5  
    将打好的芒果酱全部倒入准备好的椰奶中,充分搅拌均匀。 !v !N>f4S$  
    最后再把大颗芒果粒撒上去,还有柚子,纯正的杨枝甘露就完成了~ <?$kI>Ot  
    放入冰箱冷藏一下,冰冰凉凉,香浓的椰奶配合超大芒果粒,停不下来🥰 H?}wl%  
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