;o#R(m@Lx
ds4)Nk4%O W/uaNp 做法：
08S| $_ 1、将五花肉洗净，切成大小均匀，3寸见方的块状。
f[!Q R @&]j[if (s O(otI-Lc 2、大葱切长段，生姜切片。
#IP<4"Hf W<3nF5! 3L4lk8Dd 3、锅内烧开水，放入肉块氽烫约2分钟，捞起备用。
fV_(P_C , c/\'k\K) _Ucj)Ud k 4、锅内放油，放入冰糖块小火炒化，变成深褐色。
!_cT_
WHty *"Ipu"G5? dQt*/]{q 5、加入大葱、姜片、八角炒出香味，再加入氽过水的肉小火翻炒均匀。
LRv-q{jP; o=2y`E q !G#3jh:kiY 6、这时候加入老抽、盐、料酒调味，再加入适量的开水，加盖大火烧开后，转小火焖约一小时，大约55分钟时，开盖开大火将汤汁煮至浓稠（在焖的过程中要随时关注锅里的水，太少了就要加），汤汁殆尽的时候就可以起锅装盘了。
oM$EQd`7 }9Z?UtS %
j7lLSusX v>$GVCY
