【美食展示297】自制焙子

 VIYV92[  
IQoH@l&Xk  
做法： sU*3\  
 1.面粉加入酵母和水，揉成光滑柔软的面团，盖盖发酵。 UKYupLu5  
2.面粉里加入盐和胡麻油搅拌均匀成油酥。 p5`ZyD]+  
3.面团发酵至两倍大小。 +3HPA#A  
4.排气后分成四块。 Z~R
dFC  
5.取一块揉圆按扁。 (uT^Nn9L=  
6.包入油酥。 4ac1m,Jlt  
7.包起来收口向下静置几分钟。 FpC~1Nau  
8.擀成长条。 k-]xSKG  
9.从上至下卷起来。 zf7rF}  
10.再擀成长条。 y&3TQ]f\  
11.从上至下卷起来。 %/md"
S  
12.整成圆形擀薄。 kdd7Xbw-  
13.平底锅不放油，开小火，放入焙子。 )(.%QSA\C  
14.两面颜色金黄，烙熟即可。 X}?ESjZJ  
(NM6micc  

^}>zYt  
bkxk i@t  

?rky6  
    焙子？是什么吃食？我看就像味道不错的饼子。呵呵 ]Jja  
      

叫法不一样，跟你说的一样。