w'(/dr 西瓜中富含维生素C、维生素B及矿物质,进食西瓜对糖尿病人是有益处的。不过糖友吃西瓜需注意以下几点,避免血糖出现较大波动:
Pn OWQ8= `L`+`B 严控摄入量
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N:F; gx9Os2Z|3 西瓜的血糖生成指数(GI)为72,在血糖控制得比较好的情况下,糖尿病人可以适当吃点西瓜,不过要严格控制摄入量。建议单次食用西瓜的量不超过100克,每日食用次数最多不超过2次。
:}v-+eIQ {IV%_y? 选好食用时间
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q; 西瓜最好在两餐之间吃,比如上午10至11点,下午3至4点。当然也要结合糖尿病人自己的进餐时间来调整。
R>"Fc/{y ":Tm6Nj 适当减少主食
Yw3'9m^ )ciP6WzzbI 吃完西瓜后,可以在下一正餐中减少米饭、馒头等主食的摄入量,避免对血糖造成较大的影响。
W]ca~%r g) u%?T 不喝西瓜汁
E^F<"mL* 50N4J 西瓜经过咀嚼,对血糖的影响不太大;但是如果饮用西瓜汁就会造成血糖的剧烈波动。所以,建议糖友吃水果,而不要喝果汁。
~SQxFAto :Fb>=e 露露(据《健康咨询报》)