来源：每日健康大百科
y w)q3zC })rJU/ 补钙是每个人终生都要关注的话题，可天天补钙，为什么还会有那么多人缺钙？
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0wU8PZ Nj $@<qaR{t \ 其实，在我们的生活中存在一些“夺钙”食物，长期大量食用，不但可能降低钙的吸收率，甚至会促进骨质疏松的形成！
8.3888 ^R',P(@oL -]\cUQ0 这些食物要少吃
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q(r x2(!r3a .>NhC" 高盐食物
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c#] P$?3\`U; 20 h|e+3 盐最主要成分是钠，当钠摄入过高，身体会将多余的钠从尿液排出。
?&W1lYY c%%r xs_l+/cZ 但排出钠的同时，也会带走一部分的钙，所以长期高盐饮食可能会造成钙的流失。
~GZ!;An `!rH 0 ]vy P#H|at 因此，除了日常限盐外，诸如罐头、腊肉、咸菜等高盐食物，以及调料、酱料里的"隐形盐"也都要少吃。
(F@ .o1No% 28>PmH]7 ]y= ff6 Q 含草酸多的蔬菜
Ch8w_Jf1yx zY6{ OP!# o-"/1 zLg4 诸如菠菜、苋菜、甜菜等蔬菜中均含有较多的草酸，过多的草酸与钙结合，会形成一定的草酸钙。
O *^= WlVp|s{TYP STmn%& 而草酸钙很难被人体吸收，会被排出体外，也就可能降低食物中钙质的吸收效率。
I%.KFPV (ds-p[`[m 9t:P1 要知道，蔬菜其实本身是补钙的，只要把含草酸多的蔬菜烹饪前先用热水焯一下（沸水1分钟），就可以去除80%的草酸了。
a=}JW ] G66A]FIg %upnXRzw 高油脂食物
EkS7j>: q|,cMPS3 !m)P*Lw >Q':+|K} 油炸等含脂肪高的食物，在体内会有一部分形成脂肪酸。
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![A1 +Gv{Apd" ,b ! !h]t 脂肪酸与钙结合，也会形成难以溶解的物质，如果每天摄入食物中脂肪比例过高，就可能影响钙的吸收。
&(a#I]`9M +^1E0@b% 6yEYX'_ (%*CfR:> 因此，诸如炸鸡、薯条、油条、炸糕等食物偶尔吃一吃还好，如果每天都吃，就得不偿失了。
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AW3\>WC 健康的骨骼吃出来
mGR}hsQpn }`M53>C,gQ /Qi;'h] 饮食均衡
3NRxf 8 mNS7/I\ U%o h ?g 补钙是预防骨质疏松的很好的方法，但过了30岁就要重视补钙，而不是等老了才补。
l1BbL5#1Q> .1R:YNx{/ 普通成年人每天钙的推荐摄入量是800毫克，而我们大部分国人可能无法达到这个量。
_q *4+ x Du@?j7&l=$ .R5[bXxe7 那么，我们应该如何搭配食物，才能满足每日的钙需求呢？不妨看看下面这个小食谱——
z* ?-*6W $OOZ-+8 vpR^G`/ $t.i)wg + 牛奶一袋（250毫升）+酸奶一盒（100毫升）+绿叶蔬菜半斤（300克）+坚果一把（25克）+北豆腐一块（200克）
^3B)i= &<8Q/m]5 OL+d x`Y 0IU>KGJ-0s 另外，由于50岁以上人群，钙摄入量需每日1000~1200毫克，当饮食补充不足时，可考虑用钙片补充。
PAG.],"D M JJ]8:% GQ<]Sd}[ 补充维生素
h&Thq52R |tL57Wu93 tj:3R$a 想要强健骨骼，只补钙是不够的。
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242dT/j 我们摄入的钙，从入口到进入血液、强健骨骼，还离不开维生素D与维生素K的共同作用。
z~tCag8I(k rUZRYF4C ).aQ}G wx^ 那么，我们应该如何获取足够的维生素D与维生素K呢？
TS0x8,'$q lR] z8 & g$C-G5/bjD 一般来说，维生素D主要靠日照产生，而维生素K则可于绿叶蔬菜尤其是深色的蔬菜中获取。
