来源：每日健康大百科
eZPeyYX G^ W0!u,@ 补钙是每个人终生都要关注的话题，可天天补钙，为什么还会有那么多人缺钙？
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B[@q.n 9O 3 # d 其实，在我们的生活中存在一些“夺钙”食物，长期大量食用，不但可能降低钙的吸收率，甚至会促进骨质疏松的形成！
m>vwpRBOA +Um sr R|C` 这些食物要少吃
+<1 |apS1 `HRL .uX e%JIqKS 高盐食物
eT".psRiC K|Sq_/#+ U `MSig)V 盐最主要成分是钠，当钠摄入过高，身体会将多余的钠从尿液排出。
cuQ!"iH & !CVF 5j `xSG 但排出钠的同时，也会带走一部分的钙，所以长期高盐饮食可能会造成钙的流失。
WY!\^| , g{yw&q[B= TF/NA\0c$ 因此，除了日常限盐外，诸如罐头、腊肉、咸菜等高盐食物，以及调料、酱料里的"隐形盐"也都要少吃。
U*r54AyP }pMVl VC 88re` 含草酸多的蔬菜
$z%(He >)ekb 7 V6][* .i!9 诸如菠菜、苋菜、甜菜等蔬菜中均含有较多的草酸，过多的草酸与钙结合，会形成一定的草酸钙。
[;z\bV<S *<xu3){:c Qfm$q~`D^W 而草酸钙很难被人体吸收，会被排出体外，也就可能降低食物中钙质的吸收效率。
^Lgvey% e-ta 7R4 dxs5woP 要知道，蔬菜其实本身是补钙的，只要把含草酸多的蔬菜烹饪前先用热水焯一下（沸水1分钟），就可以去除80%的草酸了。
%VO+\L8Fs s-"KABEE _Z0 .c@0 高油脂食物
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I/3aQ @nj NP^'Kx 油炸等含脂肪高的食物，在体内会有一部分形成脂肪酸。
"u^Erj# / 'v]0;~\mp> $NVVurXa AZ3T#f![L@ 脂肪酸与钙结合，也会形成难以溶解的物质，如果每天摄入食物中脂肪比例过高，就可能影响钙的吸收。
.|O T#"LP '8;bc@cE xvOz*vM? ))=6g@( 因此，诸如炸鸡、薯条、油条、炸糕等食物偶尔吃一吃还好，如果每天都吃，就得不偿失了。
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^c] \ vkE`T5?? hU$o^ICH 健康的骨骼吃出来
|0i{z(B a y oC]rE <_xG)vwh. 饮食均衡
i=xh ;yb| #"UO`2~`l wG,"X '1 补钙是预防骨质疏松的很好的方法，但过了30岁就要重视补钙，而不是等老了才补。
H@uu;:l<7A x2B8G;6u 普通成年人每天钙的推荐摄入量是800毫克，而我们大部分国人可能无法达到这个量。
`}?;Ow&2CY QOXo (S 0 %~~IT}U 那么，我们应该如何搭配食物，才能满足每日的钙需求呢？不妨看看下面这个小食谱——
Lm 4`O % J>A9]%M 01?+j%k=m/ D0\>E}Y E 牛奶一袋（250毫升）+酸奶一盒（100毫升）+绿叶蔬菜半斤（300克）+坚果一把（25克）+北豆腐一块（200克）
<,)R`90_X6 n*7^lAa2 /2Wg= &H BXYHJ 另外，由于50岁以上人群，钙摄入量需每日1000~1200毫克，当饮食补充不足时，可考虑用钙片补充。
Am F[#)90P 3xy2ZYw f5V-; 补充维生素
v])ew| OE@[a Q7aPW\- 想要强健骨骼，只补钙是不够的。
Jo { :]: \|0z:R;X ?/o 8f7Z 我们摄入的钙，从入口到进入血液、强健骨骼，还离不开维生素D与维生素K的共同作用。
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mWv$eR 那么，我们应该如何获取足够的维生素D与维生素K呢？
E]mm^i`| 9 -pt}U C<D$Y,[w 一般来说，维生素D主要靠日照产生，而维生素K则可于绿叶蔬菜尤其是深色的蔬菜中获取。
