来源 天下养生网
> Xq:?}-m2 cS98%@ DR 一到秋季，很多疾病会趁机上门，有人易感冒、有人手脚冰凉、有人起痘、有人过敏，大家有没有考虑过这些都是什么原因引起的？又该怎么调理？
B v^{|w (;o ,t?:d 中医体质学说将人群分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质、痰湿质九种。
Nb [z+V {= 4c2*)x$@ 依据不同的体质特点，可以选择合适的药膳进行调理！
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qA< PF+f 易感冒——气虚质
yfS`g-j{~ jXO*_R 一般来说，气虚质人群的体型要么过于消瘦、要么偏胖，还容易出现心悸气短、疲劳、爱出汗等症状。
&~+lXNXF 1.]Py" @: 这类人宜吃性质平和、偏温热、容易消化的食物，如小米、银耳、豆腐、鸡肉等；忌吃肥甘油腻、生冷苦寒的食物；忌过度疲劳。
$/%|0tQ u-zl- ?Ne ▶ 参芪鹌鹑汤
2\ /(!n )#9R()n ! 材料：党参15克，黄芪15克，鹌鹑1只，食盐适量。
kfo, PrW`A LI[ w?6B 做法：
9-DDly [)4 S~+}_$ 1.将鹌鹑宰杀后去毛，去内脏；
}>cQ}6n. sK hX0,s& 2.党参、黄芪洗净切片；
.(tga&] Vcg$H 8m 3.将党参、黄芪放入鹌鹑肚内，同置碗中，加清水、食盐适量，隔水炖2小时，除去党参、黄芪，吃肉喝汤。
g q aENU> P`HE3?r 功效：补中益气、固表。
-Cxk#-sb# n&=3Knbd@d 喜暖怕冷——阳虚质
zrjqB3R4@O !< 3(+H 这类人怕冷、手脚冰凉、常精神不振。
DfFsCTu L &F0 ^ 因此，阳虚质的人宜吃温热的食物，如大葱、生姜、羊肉等。忌生冷、苦寒、黏腻之物，如螃蟹、西瓜。
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w !7f* ▶ 枸杞炖羊肉
lHwQ'/r e,qc7BJzK 材料：羊腿肉500克，枸杞子10克，生姜、大葱、料酒、食盐各适量。
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1YARG u 做法：
tL1"Dt> B*A{@)_ 1.将羊肉整块放入开水锅内煮透，撇净血沫，捞出切成方块；
0+b1R}!2 y; Up@.IG 2.大葱切成段，生姜切片，下羊肉，一同煸炒，烹入料酒，炒透；
QD S=M] *5i Nw_& 3.再将羊肉同姜片一起倒入砂锅内；
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4.将枸杞子、食盐、大葱一起放入砂锅内，武火烧开后，转文火炖至羊肉软烂，吃肉喝汤。
dm1W C:b tWYKW 3~] 功效：补益气血、阳气；温中散寒。
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87zsV/ 怕热不怕冷——阴虚质
<">tB"="b ZYo Wz( 阴虚质的人容易手足心热、口燥咽干、皮肤干燥、常口渴、喜欢冷饮。
q& 0Jl -A>1L@N 所以，此类人群宜吃清淡、滋阴补血的食物，如百合、黑芝麻、海参、鸭蛋等。多按摩腹部，保持大便通畅。忌烟、酒、肥腻、燥烈辛辣之物。
*P&ZE \D ] N* ▶ 乌鸡汤
_NAKVzo- ]R/VE"- 材料：乌鸡1只，桂圆10克，莲子10克，枸杞子5克，食盐适量。
6X5`npf -"iGcV V 做法：
5QU7!jb I +2 = N#L M 1.将乌鸡、枸杞子洗净，桂圆去壳，莲子去皮、心；
a!}.l< ) ~p {.4n2: 2.先将上述4味食材同放在蒸锅内，加入适量清水及枸杞子，武火烧开后转文火炖2小时；临出锅前再放入少许食盐炖15分钟。
Q_'3}:4 <;:M:{RZY 功效：生津、滋阴、养血。
:\1: n *upl*zFf0 爱长痘——湿热质
f{ [U->#^ s4bLL 这类人面部油光、易生痤疮、口苦口干、身重体倦、大便不畅、小便常有灼热感。
T_O\L[]p* MV5'&" ,oB 湿热质人群宜吃清淡、甘寒的食物，如薏苡仁、泥鳅、黄瓜、苦瓜、绿豆等。忌肥甘厚味、辛辣、大热大补的食物。
QT /TZ: ++-\^'&1 ▶ 薏米绿豆汤
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M@S6V7 材料：薏苡仁30克，绿豆30克。
=h^ cfyj JK.lL]<p i 做法：将薏苡仁淘净后用清水浸泡一夜，再与淘净的绿豆一同放入锅内，加水熬煮，直至烂熟即可。
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bb: )> 功效：祛湿、清热、解毒。
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(Vglcj 皮肤晦暗——血瘀质
=jjUwcl ,p/iN9+Z 这类人皮肤晦暗、唇色偏暗、牙龈易出血、易烦躁、健忘。
Esw#D 90q w@7NoD= 血瘀质群体宜多吃有调畅气血作用的食物，如山楂、桃仁、玫瑰花等。忌高盐、高脂等会加重血液黏稠度的食物，忌吃红薯、栗子等容易胀气的食物。
wxpE5v+f| S`TP#uzKu] ▶ 山楂红糖水
k.>*!l0 `6`NuZ*6g 材料：山楂10克，红糖20克，益母草10克。
~?8B~l^ dhpEB J 做法：将山楂、益母草放入砂锅内，加清水适量，煮取汁液，加入红糖，再煮至红糖完全溶解而成。
# P$=P2o a9qB8/Gg[ 功效：活血化瘀、利水消肿。
E^ _ P x]lv:m\)jT 抑郁寡欢——气郁质
w1EYXe \"c;MK{ 这类人大多气机郁滞、体型偏瘦、情感脆弱；常两胁胀痛或胸闷；敏感多疑。
$:w4_X5 T :BG/]7>|V 因此，气郁质的人宜多吃能行气解郁的食物。忌食难消化以及容易胀气的食物；睡前避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。
9Vd Vom|e ? c0OrvM ▶ 杞瑰茶
a02;Zl ?as)vYP 材料：枸杞子10克，玫瑰花10克。
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@*'|8% 做法：将枸杞子、玫瑰花用开水冲泡后代茶饮。
703=.xj i /R8G b 功效：疏肝、理气、解郁。
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Oz!#);v 易过敏——特禀质
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L &mDKpYrB 过敏体质的人群，有的即使不感冒也常鼻塞、打喷嚏、易患哮喘；易对药物、食物、花粉过敏。
\[oU7r}?/V {`BC$V 这类人宜多吃有抗过敏功效的食物如乌梅，以及扶养正气的食物如灵芝、西洋参等。忌辛辣之品、腥膻之物。
9'C kV [ D`PnY&ffT ▶ 乌梅粥
JzMPLmgG/ Udv5 Y 材料：乌梅15克，黄芪20克，当归12克，粳米100克。
LJDX6]4n QN:gSS{30 做法：
Ks:~Z9r} /rN%y 1.将乌梅、黄芪、当归放入砂锅内，加适量水，武火煎开，再转文火熬成浓汁；
1iEZ9J? !1K<iz_8 2.取出药渣后，在原药液中加入粳米，加入适量清水，熬成粥即可食用。
VYI%U'9Q 1$e z}k, 功效：补益气血、防过敏。
48Y5ppcS "*|plB 体型肥胖——痰湿质
w35r\x + \](I BI: 这类人体型肥胖、面部油脂较多、多汗且黏、形体胖；常感肢体酸且沉重。
pUk i!TA JS% &ipm 所以，痰湿质宜吃低热量、低糖、低脂、低盐、低蛋白、高纤维的饮食；忌肥甘厚腻。
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N +;K0 *`[d C,+`. ▶ 荷叶粥
Px5ArSS My0h9'K 材料：荷叶1张，粳米100克。
u{xjFx- #z 3tSnmp 做法：将荷叶洗净，煎汁去渣。取荷叶汁与粳米共煮为粥。
{@1.2AWg c)gG 功效：化痰祛湿、利水消肿。
S3]Cz$ s`M[/i3Nm 平和质
1C(6.7l 3Vj uk7 这类人肤色润泽、头发稠密有光泽、目光有神、嗅觉灵敏、唇色红润、精力充沛。
8v"tOa4D7 _XIls*6AK 平和质的人饮食宜规律，适当多吃五谷杂粮及果蔬。这类人不要轻易进补，如果滥用药物补益反而容易破坏阴阳平衡。
