本报讯 (劳动报记者 梁嘉蕾) 翡翠虾仁、乾坤多宝鱼、蟹粉芙蓉、霸王羊排……在大厨的巧手下,一道道精美菜肴争相呈现。日前,由中交上航局主办、航道物流公司承办的第九届职工技术比武大赛厨师专场赛在居家桥会议中心顺利举行。 j9c:SP5
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据悉,本次大赛吸引了来自上航局11家单位的16名厨师参赛,分为水上组、陆上组2个组别,其中,水上组选手为5名一线船舶厨师,陆上组为11名总部食堂、一线项目班组厨师。经过激烈角逐,航道物流公司曹建刚带着他的自选菜“翡翠虾仁”荣获陆上组一等奖,中港疏浚公司徐学龙与他的自选菜“金汤鲍鱼”荣获水上组一等奖。