胡云峰离线 行到水穷处，坐看云起时。 级别: 论坛版主 UID: 19117 精华: 20 发帖: 104169 财富: 9899113 鼎币 威望: 25 点 贡献值: 13 点 会员币: 1 个 好评度: 443 点 在线时间: 9387(时) 注册时间: 2011-04-30 最后登录: 2022-01-14

楼主 发表于: 2012-07-05   倒序阅读 ┊  只看楼主 ┊  小 中 大 来源于 话题探讨 分类 别让“曲解”蒙蔽了认知的“慧眼” 管理提醒: 本帖被 wxpzp 执行取消加亮操作(2012-07-07) 别让“曲解”蒙蔽了认知的“慧眼”  文/胡云峰 mpef]9        俗话说：“遇事别钻牛角尖，千万不要走极端。”近日，济南的袁先生，就因在某餐厅就餐吃出了一只苍蝇，因处理意见不合，与餐厅方争执不下，最终发生了餐厅女主管生吞苍蝇的闹剧。纵观闹剧的发生，就是一次“顾客是上帝”与“效益至上”理念的极端碰撞，餐厅追求的是效益，顾客要的是服务，如果双方都按照自己的理念认知“得理不饶人”，事情以一方采取极端的方式解决就是一种必然，约定俗成的要尊重，但在执行过程中如果多了互谅互让，多了换位思考，理解就上升了层次，就不至于被“曲解”蒙蔽了“慧眼”，这样的闹剧就不会发生。 H(\V+@~>AD      孔子说：“学而不思则殆，思而不学则殆。”从这句话中，我们不难看出，身处春秋时代的孔老夫子已经认识到了“读死书”的危害性，并对后人进行了告诫。与“读死书”对应的是“认死理”，不得不说，闹剧中的袁先生和那位餐厅女主管，“认死理”的功夫都已经炉火纯青。诚然，顾客的“上帝”地位应该得到尊重，但千万不要因为把顾客比喻成了“上帝”，顾客就真的把自己当成了“上帝”，到餐厅就餐吃出一只苍蝇，被恶心了一下，就餐的美好心情也被破坏了，那份郁闷，作为旁观者的我们完全可以理解，但从餐厅处理这件事情的态度来说，不能说没有诚意，用“打折或换餐”的方式处理，本身就表明了对自身服务缺陷的认同，也体现出了对顾客的尊重，顾客应该意识到，自己是来就餐的，不是来吃“霸王餐”的，过分的坚持，就有了捣乱和讨巧的嫌疑。 R^Bk]      而作为餐厅女主管，处理这样的事情，“打折或换餐”可能是规定，但顾客提出的“免单”也并非无理取闹，毕竟，吃出苍蝇的精神痛苦不是“打折或换餐”就能弥补的，我相信，顾客不会无理到上来就让女主管吃苍蝇，一定是先提出免单，在不被接受的情况下，才恼羞成怒说出气话，如果餐厅在处理这件事情上能够灵活一下，悄悄的将顾客的单免掉，我相信顾客就是有再大的火也发不出来。但餐厅方可能在是否能开这个“口子”上也存在顾虑，那就是：这件事这样处理了，今后顾客遇到同样的事情，是不是也会这样要求，免单的“口子”一开，顾客的要求是不是也会水涨船高？ } 21j      一个把自己当成“上帝”的顾客与一个严格“按规矩办事”的女主管相遇，撞击出“火花”，是在情理之中；不发生“闹剧”，才是一反常态。 _F8T\f|      社会的发展，让人心变得浮躁，追求个性上的独立，让人与人之间，因性格冲突发生的极端事件屡见不鲜，“读死书”值得警惕，“认死理”同样危害无穷，在认知上，对一些理念的错误解读，让理念变得文本化、表面化了，这不利于对事物发展规律的客观认识，规律客观存在，但不是人人都能认知完整，理解正确，对济南袁先生和餐厅女主管因一只苍蝇引发的“血案”表示遗憾的同时，也让我对“无知当个性”这句话有了别样的认识，真诚地告诫自己，也提醒下幸福的人们，加强沟通，加强理解，增加一点生活智慧，不要让“曲解”，蒙蔽了您认知的“慧眼。” '>^Xqn   "r-l8r,   vO$ra5Z   *:arva5

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wxpzp离线 千山鸟飞绝，万径人踪灭。 孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。 级别: 论坛版主 UID: 4571 精华: 53 发帖: 98146 财富: 1445629 鼎币 威望: 175 点 贡献值: 191 点 会员币: 0 个 好评度: 2170 点 在线时间: 15830(时) 注册时间: 2008-06-27 最后登录: 2023-06-27	沙发 发表于: 2012-07-05   只看该作者 ┊  小 中 大 加强沟通，加强理解，增加一点生活智慧，不要让“曲解”，蒙蔽了您认知的“慧眼” k7b(QADqUU   9T]va]w?#
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胡云峰离线 行到水穷处，坐看云起时。 级别: 论坛版主 UID: 19117 精华: 20 发帖: 104169 财富: 9899113 鼎币 威望: 25 点 贡献值: 13 点 会员币: 1 个 好评度: 443 点 在线时间: 9387(时) 注册时间: 2011-04-30 最后登录: 2022-01-14	板凳 发表于: 2012-07-05   只看该作者 ┊  小 中 大 回 1楼(wxpzp) 的帖子 谢谢新平老师。
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