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主题 : 教你认清食品真相——食品真相大揭秘
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楼主 发表于: 2012-10-22  

教你认清食品真相——食品真相大揭秘

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         vMJ_n=Vf  
    黏糊糊的废肉加上30种添加剂,就制成了好吃的“肉丸” AOqL&z  
11A$#\,  
    咖啡“奶精”不含一滴牛奶,而是水、油与添加剂的混合 5@W63!N  
@6;ZP1  
    “健康饮料”是用虫子碾碎后提取出来的色素染成的“色水” 0uGTc[^^M  
cp`ZeLz2^  
    切好的蔬菜在消毒池里被一遍遍消毒后装好袋,就变身为“健康”的蔬菜沙拉 BuitM|k'  
y<BG-  
    …… Xoq -  
Smh=Q4,W  
        好看的颜色、好吃的味道,都是添加剂做出来的。本书告诉你根本想象不到的食品加工背后的真相,教你怎样选择真正的好东西! $p }q,f.  
E;k$ICOXA  
        食品是怎样制作的,为了什么目的,使用了多少,什么样的添加剂,这些事实一直不被消费者所知。现在的消费者购买食品时只图便宜、方便,没有任何安全意识。作为一名曾与仪器添加剂亲密接触的“添加剂翻译”,安部司在本书中最大限度地利用了自己的经验,带领普通消费者深入食品加工的“背后”,让你了解根本想象不到的真相,并教你怎样选择真正的好东西! }1a(*s,s-^  
XZTH[#MqeI  
KfC{/J\   
作者简介: m.5@q mQ  
        安部司,从事食品添加剂推销工作20多年,人称“添加剂活辞典”、“食品添加剂之神”。他不仅熟知各种添加剂的作用和用法,并亲眼见证了食品加工生产的“幕后”。他协助厂商开发了低盐咸菜、方便面、健康饮料、汤料、汉堡、速食肉丸等几乎所有种类的加工食品,能用舌头——分辨出食品中用到的纯添加剂。 eG dFupfz  
        他曾受食品加工厂委托,用二三十种添加剂把黏糊糊的废肉制成好吃的肉丸。该产品上市后,大受孩子和妈妈的欢迎,销售很好。他一度为此骄傲,而当他亲眼见到女儿也在吃这种肉丸的时候,他才意识到,自己的家人也是自己开发的食品的消费者。他陷入深深的自责,于是从食品添加剂公司辞职。之后,他受邀开始做关于添加剂的演讲,因其通俗易懂和生动有趣而深受好评。 ).tTDZ   
h>z5m   
读后感: tC/+  
        我庆幸,看到这书的时候不算太晚;我庆幸,自己平时几乎不喝饮料,不吃零食,不喜欢方便面:我庆幸,家里一般都自己做饭菜,很少买半加工的或冷冻食品…… 昨晚看完《食品真相大揭秘》这本书后,如临大敌。我迅速回顾了一下家人的饮食习惯,认为基本还算健康;又迅速跑到厨房,按照书中的提示——厨房里没有食品添加的东西! ) 2jH&}K  
wr>6Go%  
        要不是三鹿事件,我也不会注意这本书。正如该书最后所指出的那样,大部分消费者都在试图对食品安全问题视而不见,按照作者的调查,有七成以上的消费者都以实际行动支持了食品添加剂的使用,因为各种原因,诸如添加剂食品方便、快捷、便宜、对添加剂缺乏认识、口味已经彻底被添加剂毒害了等等。 'OU3-K  
:$XlYJrjK  
@RdNAP_6  
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沙发 发表于: 2012-10-22  
这叫千锤百炼,炼好后百毒不侵,这可是好事啊,哈哈哈
广交天下朋友,充实的过好生命中的每一天!
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