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主题 : 【平台活动】来一场舌尖上的竞技:我来晒图你来猜
柳雪松离线
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40楼 发表于: 2016-04-14  
想起了报菜名,都是好吃的哈
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登高的温石财富+1002016-04-14(*^__^*) 嘻嘻~~雪松老师幽哈~~
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柳雪松离线
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41楼 发表于: 2016-04-14  
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿, cd3;uB4\,  
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅  '.5_L8  
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿 YCI- p p  
,晾肉,香肠,什锦苏盘, Pgo^$xn'6  
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子, V 3yt{3Or  
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑, FI=]K8  
卤什锦,卤子鹅,卤虾 6_a~ 4_#  
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼, EpdSsfDP  
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿, <UE-9g5?G  
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼, 3OvQ,^[J4  
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿, 2(s-8E:  
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑, t` f.HJe  
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼, }Q#3\z5  
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿, -8pQI  
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃, dOx0'q"Z  
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹, -+,3aK<[  
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿, Jd-u ?  
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片, 7>$&CWI  
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜, f~-Ipq;F  
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨, *L+)R*|:&  
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿, $PbwC6>8  
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲, xwe^_7  
什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉, b.lK0 Xo  
红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子, mZ! 1Vh  
软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子, #57D10j  
杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿, 4PDxmH]y  
什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿, -j"]1JLQ  
熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜, r{ }&* Y  
焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤, %DIZgPd\  
红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子, jFPD SR5  
红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉, "inXHxqu/J  
红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿, :+Okv$v4  
蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿, k:sFI @g  
烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡.
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登高的温石财富+10002016-04-14这么多菜名啊,看着就眼花缭乱,更别说背下来啦~~
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42楼 发表于: 2016-04-14  
引用
引用第18楼登高的温石于2016-04-13 08:51发表的  : } Rs@  
今天继续上传山东小吃的图片: j c-$l  
[attachment=348475] 8AQ@?\Rc"2  
[attachment=348476] vAH`tPi>  
山东小吃里两种面食,大家猜猜是什么名字吧~~ KDEcR  
=*Ru 2  
H%^j yGS  
|xX>AMZc)D  
3S h#7"K3  
昨天晒出的两样面食,今天公布答案: aZBb@~Y  
4b<>gpQ  
油炸螺丝糕 K! e51P  

Ubf@"B  
'3eL^Aq  
  油炸螺丝糕是济南的一种传统精美小吃,皮脆内嫩,葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。 2Pz)vnV"  
NU{`eM  
N"Mw1R4  
盘丝饼 T]0H&Oov  
 
qG?svt  
  盘丝饼又名青丝盘丝饼,把面擀至极细,细如银丝,达千余根,再盘成圆饼形,放油中半煎半烙使之变熟。然后,提起中间把饼拉散,散放盘中,撒上青红丝、白糖即成。 ),;O3:n  
8DO3L "  
待到山花烂漫时,她在丛中笑~_~
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43楼 发表于: 2016-04-14  
引用
引用第39楼宝石花的心于2016-04-14 08:22发表的  : 9#iv|X  
我也来晒一个吧。声明一下,这是大连人最爱吃的一个小吃,街头巷尾,星罗遍布这种小吃的摊位店铺。 n)xLEx,  
p81Vt   
我看这个与我们这边的酸辣粉有点相似哈~~
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44楼 发表于: 2016-04-14  
引用
引用第32楼初卫平于2016-04-14 00:19发表的  : Oiz@tEp=_  
[attachment=348618]   H68~5lJY^]  
S#{gCc  
卫平老师这个像是辣椒炒卷心菜哈~~~
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45楼 发表于: 2016-04-14  
回 39楼(宝石花的心) 的帖子
焖子是中国北方地区的汉族特色小吃,大连焖子用地瓜淀粉做原料的。
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登高的温石财富+10002016-04-14哈,新宇老师太厉害啦!说实话这道菜我是头回听说呢~~
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46楼 发表于: 2016-04-14  
美味美味
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登高的温石财富+1002016-04-14哈哈,都是美味啊,看着好诱人~~嘻嘻
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47楼 发表于: 2016-04-14  

'^10sf`"  
rK@XC +`S  
猜猜看,这是什么美食?
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登高的温石财富+10002016-04-14哈哈,这是什么呢?欢迎大家来猜猜看哈~~
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48楼 发表于: 2016-04-14  
rZ#ZY  
='G-wX&k  
3LW_qX  
0aM&+j\q}  
大连的,炒焖子也算是当地的一种小吃,其实焖子这东西我们自己在家也是可以做的,方法也比较简单。 ^I y'G44  
6 @A'N(I=O  
XDQ5qfE|  
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49楼 发表于: 2016-04-14  
引用
引用第47楼wxpzp于2016-04-14 15:03发表的  : ;V0^uB.z  
[attachment=348742] cw"Ou%  
s3sPj2e{  
猜猜看,这是什么美食?   / DG  t  
Lm3~< vP1e  
一开始我觉得是栗子糕,现在看着又像肉冻之类的,到底是什么呢?欢迎大家猜猜看~~
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