很多人都喜欢吃杏子,但是杏子是热性水果,多吃容易引起上火,无论是新鲜的杏子还是杏子的加工产品,我们都不宜多吃,吃杏子的方法有很多吗,你想知道吗? Y[L-7^o@y
吃杏子的好处 _Gu-
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止咳平喘:杏子再进入人体肠道后,会被肠道分解,产生少量的“氢氰酸”。医学研究显示“氢氰酸”能对呼吸中枢神经起到镇定作用,故而能够止咳平喘。 D$T%\
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美容养颜:杏子中含有十分丰富的营养成分,诸如维生素等。不管内服或是外用都能有效地缓解皮肤衰老,保持肌肤的润滑弹性。 'Y]mOD^p
减肥:经研究显示,杏子含有的不饱和脂肪酸不易发胖,而且杏子的细胞壁能有效地降低人体对脂肪的消化和吸收。 ij?
降低胆固醇:杏子中含有丰富的维生素E以及一些单不饱和脂肪酸。这两种物质均能够降低人体血液中的胆固醇比例,尤其对一些心脏功能欠缺的糖尿病患者来说十分有帮助。 4q<=K= F
抗癌防肿瘤:杏子中含有的一种活性物质能够杀死人体血液中的病变癌细胞,使癌症病人的病情得以缓解。另外,杏子中含有的胡萝卜素具有预防肿瘤的功效。 wQRZ"ri,
杏子的7种花式吃法 J_FNAdQt
食用鲜杏果肉 E8-P"`Qba
待杏子成熟后,挑选果皮是紫红色、红色、红黄色或桔黄色;果肉为鲜红色、粉红或桔黄色的杏子,一般口感较为香甜。没有成熟的杏不可生吃。 ZcaX'5}!S
吃杏脯 Ek6MYc8<b~
新鲜的杏子保存时间有限,丰收后的杏子可以通过加工制成杏脯。这样不仅可以延长保存时间,也可以作为茶余饭后的小零食。 5< ja3