如何才能让“光盘行动”驰而不息呢？

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        端午佳节之际，不管是外出就餐还是家中小聚，三五亲友把盏餐叙之前不妨互相提醒，吃到光盘才文明，勤俭节约是美德。 I,[EL{fz  
　　2013年1月，习近平总书记曾针对“舌尖上的浪费”现象作出重要批示，要求大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。在总书记批示精神指引下，一些网友自发组织起“光盘行动”，号召人们杜绝餐桌上的浪费。四年多来，“光盘行动”由线上而线下，得到政府部门大力支持，逐渐成为人们的自觉，厉行节约日益成为社会共识。不少地方餐饮业为把这一行动引向深入，推出了可以点“半份菜”等创新服务，让“舌尖上的浪费”明显减少。 YU`{  
        那么，你认为我们该如何保持勤俭节约的好作风，让让“光盘行动”驰而不息呢？

让“光盘行动”驰而不息 zi .
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新华社北京5月26日电  题：让“光盘行动”驰而不息
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　　新华社记者孙闻、潘晔 C&kl*nO  
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　　端午佳节之际，不管是外出就餐还是家中小聚，三五亲友把盏餐叙之前不妨互相提醒，吃到光盘才文明，勤俭节约是美德。 Q%Q?q)x  
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　　2013年1月，习近平总书记曾针对“舌尖上的浪费”现象作出重要批示，要求大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。 nX%'o`f  
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　　在总书记批示精神指引下，一些网友自发组织起“光盘行动”，号召人们杜绝餐桌上的浪费。四年多来，“光盘行动”由线上而线下，得到政府部门大力支持，逐渐成为人们的自觉，厉行节约日益成为社会共识。不少地方餐饮业为把这一行动引向深入，推出了可以点“半份菜”等创新服务，让“舌尖上的浪费”明显减少。 ~e9INZe-j  
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　　这些好的做法值得称道，应该长期坚持。然而，近期有群众反映在一些地方铺张浪费现象仍然存在，“半份菜”从一些原本有此服务的饭店的菜单上消失了，“点一桌剩半桌还不打包”的情况也有发生。 ecpUp39\  
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　　这说明，“光盘行动”要深入人心、自觉自愿还需要持续加力。要着眼于让“光盘行动”驰而不息的目标，设法留住这些好的做法。 ~79Qg{+]N  
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　　首先，要让简约精致不浪费成为新的餐饮时尚。有关部门应借助各种社交网络平台“广而告之”，进一步把节约树立为一种健康的生活方式。不论在饭店，还是在学校、机关、部队的食堂，每一个人都应该成为这种健康文明饮食理念和生活方式的积极倡导者、践行者。 J5_Y\@  
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　　其次，餐饮业经营者要按照商务部、国家旅游局相关规定，建立节俭消费提醒提示制度，并在营业场所醒目位置张贴节约标识，贯彻节约用餐、文明用餐标准，还应主动提醒前来就餐的顾客“餐前少点、吃完再点、剩餐打包、避免浪费”。 K-C
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　　此外，有关部门还可借助市场化手段和“互联网+”理念，引导餐馆饭店积极开展“数字光盘行动”，帮助他们通过分析客单大数据、优化供应链，减少采购、物流、储存等环节的浪费。 9X9zIh]JV  
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　　端午节自古有挂菖蒲、饮雄黄，驱邪避秽、防病除疫的传统。这个端午，不妨让勤俭节约的传统美德与追求健康的寓意完美相遇，让绿色理念深入人心。

南京玄武苏宁诺富特酒店倡导“光盘行动” ?
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龙虎网讯 雅高酒店集团宣布在大中华区启动“光盘行动”。活动倡导“美食太可口，舍不得浪费”，旨在通过号召员工、客户、合作伙伴以及当地社区共同参与，提升对减少食物浪费这一话题的关注。 >w2Q1!  
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“光盘行动”是雅高酒店集团可持续发展项目“21世纪地球”（PLANET 21）的一部分。“21世纪地球”邀请员工、客户、合作伙伴和当地社区共同参与，并将餐饮作为项目第二阶段（2016-2020）的首要任务之一。2020 年之前，全球雅高旗下酒店餐厅的食物浪费将减少30%。 !v-w6WG"  
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南京玄武苏宁诺富特酒店积极响应“光盘行动”，开展了丰富的宣传活动，主题海报在店堂随处可见，餐桌上、电梯里、大厅及楼层公共区域。我们鼓励宾客们共同参与行动，做到不浪费粮食、按需取食，秀出餐后干净的光盘。酒店员工也积极响应并制定了光盘计划，每天把剩余的食物进行称重并记录当日丢弃量。我们提倡珍惜粮食，惜物聚福，为共同建造文明和谐、环保健康的生活环境而努力。 Hb A3*2  
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雅高酒店集团大中华区首席运营官莫力（Michel Molliet）表示：“联合国粮农组织的数据显示，每年全球范围内供人类消费的食品中多达三分之一约13 亿吨遭受损失或浪费。只需挽回这部分食品中的不到四分之一，就足以解决全球饥饿问题，可惠及7.95 亿人口。我们在大中华区100多家酒店的自助餐厅、公共空间以及员工区域推广‘光盘行动’，邀请客人和当地社区共同关注，提升人们对食物浪费这一问题的意识。”

海南莱佛士酒店“光盘行动”减少食物浪费约20% ]F*|U`  
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海南莱佛士酒店“光盘行动”得到了大众的积极响应。 ]n~yp5Nbr  
人民网三亚5月24日电 从4月21日到5月19日共计28天的“光盘行动”，海南莱佛士酒店在意味海鲜餐厅等四个餐厅提倡的光盘行动，得到了数千人的积极响应，浪费食物的现象减少不仅体现在自助餐上，就连中餐厅等点餐餐厅的食物浪费现象都得到了减少了，活动期间不完全统计数据显示，该项行动累计减少食物浪费约20%。 eUYZxe :6  
据悉，“光盘行动”是雅高酒店集团在大中华区发起的“美食太可口，舍不得浪费”行动，通过号召客人、员工以及所有利益相关者的关注和行动，引起大众对食物浪费的关注。海南莱佛士酒店在酒店大堂、客房以及地沙村餐厅、百味中餐厅、心畅酒吧、意味海鲜餐厅进行了“光盘行动”活动说明展示，通过海报、桌牌等形式告知宾客，并得到积极响应。 P=2wkzeJj  
“光盘行动以来，最明显的变化是自助早餐的食物浪费现象减少了”，海南莱佛士酒店相关负责人表示，房客们都响应倡议，采取一次少拿食物多取几次的方式取餐，不少人都把盘子里的食物吃光。这次行动让酒店员工、宾客感受到光盘是一种生活艺术，也是一种生活态度，光盘会成为习惯，节俭将变得自然。 w(/7Jt$  
据悉，光盘活动是雅高酒店集团可持续发展项目“21世纪地球”（PLANET 21）的一部分，邀请员工、客户、合作伙伴和当地社区共同参与，并将餐饮作为项目第二阶段（2016-2020）的首要任务之一。计划在2020年之前，全球雅高旗下酒店餐厅的食物浪费将减少30%。 （陈棽） sD{j@WEZ  
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经历饿过的人就最懂得食物的珍贵！