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主题 : 第一次烧炉灶的经历
羊君离线
党员领导干部除了素质高、为民服务意识强外,工作上还应该雷厉风
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楼主 发表于: 2017-07-26  
0
来源于 原创 分类

第一次烧炉灶的经历

管理提醒: 本帖被 wxpzp 执行取消置顶操作(2018-02-01)
TR{8A^XhE8  
F.PD5%/$q  
      我要说我不会烧火你可能不信,这是真事,是我随老公回他们老家遇到的。 .XURI#b  
<pYGcVB9V  
      说到点火做饭,现在一般没有人不会的,打开炉子开关一打火炉子着了,就可以开始做饭,这是现在最便捷的燃气灶了,或者用电磁炉也可以。再往前的液化气燃气炉还不是电打火,就需要用火柴或者打火机来点燃炉子,至于煤炉那是父母那个时代用的,我没有用过,而像农村垒的这种炤台、拉风箱的,只是在电影、电视剧中见过。 U`:#+8h-}  
5:CC\!&QBV  
      虽然时代在不断变化,但有些东西并不因此而消失,炤台就是其中之一。虽然现在大多数家庭都是采用了天然气、煤气炉、电饭煲等现代化的厨房炊具,但是对于湘西山区的农民来说,一个柴火灶台抵得上所有的现代化的厨房炊具,柴火灶台成了每家每户厨房的必备品。一来就地取材方便、省钱,二来炤台上面还可以挂腊肉之类的熏制品,再有就是用柴火灶台做出来的饭菜,不是电饭煲可以比得上的,做出来的米饭香甜可口,蔬菜原汁原味,好吃。 ^67P(h  
$NG}YOP)@  
      老公小姑家有自己的山林,灶台烧的柴火都是自己家山上的死树枝或者死树,平时只有自己一个人在家里,所以柴火烧不完。家里来客人的时候用电饭锅做米饭,为的是快,而炒菜则还是用炉灶,由于火的大小需要不断的添柴、压火来控制,所以炒菜时炉灶要有人看着,不像电磁炉那样只要按一下开关就可以不管了。 `z5j  
B Ibcm,YQ  
      因为是第一次来小姑家,我想帮着干点活表现一下,于是选择了看似简单的看炉灶的火,不过真正到了干的时候才知道,烧火并不简单。已经被小姑点着了的炉灶,我需要根据小姑炒菜时用火的要求或添柴加大火或者减柴压火,小姑说:“火大点”我就往炉子里添柴火,因为柴添得太多都快把火压灭了,火不断加没有大,反而变小了。小姑一看说:“你这样烧火不行,添柴火不能太实,要留出一些空间,这样柴火才能更好的燃烧。” uTP=kgYqJ  
s4MP!n?gB  
      一次老家做饭的经历让我懂得,看似简单的烧火,其实也蕴含着人生哲理,那就是生火要想旺就必须虚,而做人要想成功则必须要实。 ^bL.|vB  
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31楼 发表于: 2018-01-19  
回 30楼(dongzi) 的帖子
  
我就是我
dongzi离线
诗化的语言,使你看出来:我依旧是少年。
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29楼 发表于: 2018-01-15  
回 28楼(敬业心) 的帖子
孙老师厉害!
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28楼 发表于: 2018-01-14  
我早就会
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27楼 发表于: 2017-11-27  
回 26楼(敬业心) 的帖子
  
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26楼 发表于: 2017-11-26  
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25楼 发表于: 2017-09-16  
回 24楼(lin2016) 的帖子
问好老师!周末快乐!
我就是我
lin2016离线
因为喜欢,所以热爱
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24楼 发表于: 2017-09-11  
看到这篇文章,我也想起了小时候烧火做饭的经历。
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羊君财富+12017-09-16优秀文章
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23楼 发表于: 2017-08-18  
回 22楼(煤缘) 的帖子
感谢白老师对专页的给力支持!问好!      
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