来源: 中国石化报 作者: 肖鹏鸣 H&M1>JtE
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“啊哈,有疙瘩汤,我要一碗。”同事老郑看见食堂的大锅里是疙瘩汤,激动不已。 PU W[e%
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可不,早上起来,吃点儿馒头、咸菜、鸡蛋,再来一碗热乎乎的疙瘩汤,暖心又暖胃。 $@_{p*q
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不过说实话,这次食堂煮的疙瘩汤风味独特——我是第一次吃用白萝卜丝做的疙瘩汤。厨师在汤里撒上虾皮、淋上香油,虽然与我平时吃的疙瘩汤味道不太一样,却令人回味无穷,吃完了还想吃。 I%oRvg|q
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疙瘩汤是北方普通人家常喝的汤,主要食材是面粉或玉米面,汤里放什么菜都可以,每户人家做的都不一样。 l^\(ss0~
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