统计排行幸运大转盘每日签到社区服务会员列表最新帖子精华区博客帮助
主题 : 余干的气质
ZX68离线
一沙一世界一花一天堂 风霜雨雪傲骨寒霜 细心品味感悟人生
级别: 综合论坛版主

UID: 33110
精华: 330
发帖: 137140
财富: 1072319 鼎币
威望: 112334 点
贡献值: 82 点
会员币: 0 个
好评度: 24996 点
在线时间: 4579(时)
注册时间: 2014-01-04
最后登录: 2024-01-27
楼主 发表于: 2017-11-29  

余干的气质

管理提醒: 本帖被 ZX68 执行提前操作(2017-12-02)
中国作家网>>作品>>散文 xQ-<WF1i  
余干的气质 u<tbbKM  
2017年11月29日07:35 来源:人民日报 范晓波 Q:G4Z9Kt  
环鄱阳湖诸县人,自古与风浪斗,与湖匪斗,与越界捕鱼的邻居斗,故民风粗犷剽悍。如评选前三,无论怎样都拉不下余干,外县人作如是观,余干人应该也不会否认。 (ylTp]~mR-  
余干乡间的壮年男子大多健壮黝黑,脚板抓力如铁锚,目光锐利如鸬鹚,这是粗犷的表征之一。余干方言简短、急促而铿锵,像战斗的鼓点,这是表征二。余干地名霸气直白:大塘、大溪、雷湾、乌泥、沙窝、野圩塘……有水乡之印迹却无江南之柔媚,这是表征三。 {9&;Q|D z  
余干自秦代就已建县。隋朝之后,占领了小半个中国的义军领袖、大楚国皇帝林士弘兵败豫章后,在余干上冕山筑城自保,留下许多血色逸闻。元朝末年,朱元璋和陈友谅大战鄱阳湖,对于那场战争的主战场,各县县志各说各话,但朱元璋为纪念殉职将领修的忠臣庙,却选在余干的康山,至今仍香火鼎盛。 !Y0Vid  
余干最有名的特产是菜蔬中的男子——辣椒,明清时曾是地方官取悦宫廷的贡品。目前,南昌、上海都有不少打着余干辣椒炒肉招牌的饭馆。菜市场的余干辣椒最高能卖到七八十元一斤。 D rUO-  
余干辣椒个小、皮薄、肉厚,辣度并不太高,细嚼有一丝香甜,与四川的辣、湖南的辣均无相似点。当地人有个形象的总结:辣嘴不辣心。不仅不伤胃,还能助消化。 i(%W_d!  
据说最正宗的余干辣椒产自洪家嘴乡枫树下的李家村。我去到那里时,老枫树早已在数年前的一场洪水中倒下,辣椒地倒更肥沃了。辣椒离开李家村口感就会走样,隔一条河沟都不行。专家说,李家村的田地是信江的泥沙堆积而成,含沙量大,矿物质也丰富,极适合辣椒生长。 2^[ `eg  
也有人解密,李家村的辣椒品质特别,与独特的育种方法有关。秋天一过,李家村的人便把辣椒种子装在内衣贴胸的口袋,一捂就是整个冬天。用心口的温度孵熟的种子繁衍出的辣椒当然不同凡响。这说的应该是几十年前的事,但我莫名觉得极有说服力。 TOB-aAO  
过去的许多年代,辣椒基本可以写意余干人的性情。但这土地不只养育辣椒,余干的气质,一直在随着世事变迁添加异质和新鲜的元素。 I(L,8n5  
余干植入我记忆的第一重意象,其实是女性化的油纸伞。上世纪90年代我到余干参加高考监考,带回的纪念品就是一把木柄的蓝色油纸伞,精致小巧,适合淑女撑着在雨巷里拍背影的那种。余干特产和鄱阳差不多,但油纸伞是鄱阳没有的,挂了整整一条老街,让我一时恍惚,以为到了风姿绰约的江浙小镇。 J s@hLP `  
我认识的余干人,也有不少长成了粗犷的反义词。我在上饶师专读书时,学校里吉他弹唱最好的男生就是余干人,常深夜抱着吉他在水房里唱些缠绵悱恻的歌。中文系播音最好的女生也是余干人。余干话的辨听难度在鄱阳湖区数一数二,这个女生居然一毕业就被省电台选去当了播音员。 \O3m9,a   
我现在供职的单位俊朗小生很多,其中最清秀儒雅的,竟然也是余干人。普通话说得字正腔圆,还带着考究的儿化音,以至于初次认识时,我对他的籍贯做了多次确认:你真是余干人?得到肯定答复后,我打量余干的眼光变得更立体开阔。 A5I)^B<(  
余干县城内的琵琶湖形似琵琶,是国家级划艇、皮划艇后备人才训练基地,曾培养出不少全运会和亚运会冠军。基地有一块与湖比邻的露天田径场。风光这么好的田径场在其他县市很少见到,即便有,也囿于铁栅之内,不对社会人群开放。余干这方面观念很前卫,运动员不训练的时段,市民也可使用,且无需付费。我每次去琵琶湖,都有些中老年人绕着四百米跑道慢跑或快步走。某个夏天的傍晚,我也加入其中跑了十二圈。迎着湖面沐风奔跑的感觉十分美妙,那是我跑过的最美田径场。 rxvx  
传统渔村大多布局粗放,房前屋后堆着渔网和翻修的旧船,空气里萦绕着干鱼的腥臭和桐油的呛鼻味。离余干县城数华里的神湖村却是一派小桥流水人家景象,凉亭拱桥错落有致,垂柳花草交相掩映。适合养老,也适合城里人周末度假。离神湖村不远的药铺李家村口立着中药柜的雕塑,近百米长的文化墙上画着各种常见中药材。这个村的八十户居民大多为南宋抗金名将李显忠后裔,世代以医药为业,村后的山野种满甘菊花、金银花、玉簪花、金沸草等几十种中草药。这两个村, 处处彰显秀美古雅的书卷气。 {l1.2!  
今年3月,自驾去余干下面一个名叫重洲余家的村子看油菜花。我和朋友在一座水库边的千亩油菜花海逗留了半天,听斑鸠叫,闻花粉香,采鼠曲菜,看苦楝树瘦长的影子指针一样在油菜地上画着弧线。整整一上午,除了几条水牛路过时驻足瞟过我们几眼,没什么声响打搅我们,像是拿到春天派发的VIP贵宾卡。路过村口时,听当地人说,这里每年都自办春节联欢晚会,县里、市里、省里的电视台都会来报道。 ifMRryN4  
重洲余家油菜地里的光影已经让我很感动,没想到,更大的欣喜在冬天的湖滩等着我。 2>xF){`  
冬天对鄱阳湖的馈赠,一是从西伯利亚飞来的候鸟,大雁、白鹤和天鹅之类;二是偶尔涌现的蓼子花海。 np"\19^  
蓼子花每年冬季退水后都会开,要汇集成海,则需温度和湿度默契配合。鄱阳湖边的蓼子花海近五年只出现过两次。第一次是2013年,在离余干上百公里的都昌县。 X; \+<LE  
第二次,竟魔术般出现在余干康山外的草洲上。从2017年10月下旬开始,粉红的蓼子花沿着湖岸蔓延,总面积超过万亩,用无人机航拍,像是电脑虚构出的幻境。美照发到微信上后,被媒体报道,之后全国各地的人都奔涌而来,开着小车,坐旅行社的大巴。后来,乘火车、飞机看花的也越来越多,最远的来自内蒙古和东北。天气最好的一个周末,湖滩上的游客多达十万。附近几个镇上的宾馆被挤爆,一家卖炒粉的小小夫妻店,一天就能赚一万多元。 &ZlVWK~v  
我到康山时,持续了一个月的盛况已接近尾声,花海有一半还在草洲深处蓬勃。没遇上传说中的堵车,下高速后每个路口都有交警维持秩序。也没被渡口的船家宰客,因为乡政府及时在通往草洲的河汊上架设了简易钢架桥。倒伏的蓼子花的尸身旁掺杂着些刺眼的白色垃圾,一群穿红色工作服的人正弯着腰仔细地清理。 =vCY?I$P  
他们的红马甲上印着“余干义工协会”的黄色宋体字。如此时尚的组织在余干出现,比花海还让我意外。以前,我只在一些经济发达的县市见过此类群体。 zII|9y  
我找到时机和其中最胖的一位姑娘搭讪。她平日在县城的小超市打工,工资不到两千,却没去兼职赚钱,周末要么去敬老院照顾老人,要么来康山捡垃圾。 SuJ aL-;  
“是不是也会劝说大家注意保护环境?”我问。 u^ +7hkk  
“当然啊,我们来这里就是宣传环保的。爱美的人更应该有爱护环境的美德,你说是吧。”这回答让我意识到提问有失水准,同时觉得,这些给游客的公德收拾残局的余干姑娘,也是蓼花科的一种。
评价一下你浏览此帖子的感受

精彩

感动

搞笑

开心

愤怒

无聊

灌水
赵星
屈联西离线
2015.1.28跟QY无关
级别: 杂志编辑

UID: 8142
精华: 58
发帖: 116762
财富: 190111731 鼎币
威望: 81 点
贡献值: 468 点
会员币: 2 个
好评度: 5705 点
在线时间: 13542(时)
注册时间: 2010-01-02
最后登录: 2024-03-28
沙发 发表于: 2017-11-30  
感谢赵老师的分享! l?v86k  
世界以痛吻我,要我回报以歌。
The world kissed me with the sadness,for singing by me in return.
ZX68离线
一沙一世界一花一天堂 风霜雨雪傲骨寒霜 细心品味感悟人生
级别: 综合论坛版主

UID: 33110
精华: 330
发帖: 137140
财富: 1072319 鼎币
威望: 112334 点
贡献值: 82 点
会员币: 0 个
好评度: 24996 点
在线时间: 4579(时)
注册时间: 2014-01-04
最后登录: 2024-01-27
板凳 发表于: 2017-12-02  
               kYE9M8s;  
(U D nsF  
Y Vt% 0  
OR P\b  
                 非常感谢联西老师光临指导本帖并问好!!! X~b X5b[P  
              
赵星
描述
快速回复

谢谢,别忘了来看看都是谁回帖哦?
验证问题:
正确答案:13
按"Ctrl+Enter"直接提交
上一个下一个