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主题 : 厨师--张大姐
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楼主 发表于: 2017-12-14  

厨师--张大姐

 2012年,我在J站。还记得那是冬天,我的手脚每天冰的像冰棍儿,也不好好吃饭。

站里厨师是个26岁的年轻人。听说他在家里很少下厨,站里的大锅饭还真是难为她了,别说色香味全,只要做熟就是不错的。

几个同事干脆不进厨房,我也是一顿饱,一顿饥。

  一天,大伙儿都围在一起好不热闹,“是农村来的……”“怎么了,怎么了?”我好奇的拨开那一堆堆人。

“你还不知道呀,咱们站新来了一个厨师。领导还不知道安排跟谁住呢。”

望向那双忧虑又紧张的眼睛,我说:“和我一起住吧。”就这样,张姐和我住在了一个宿舍。

  她约摸40多岁的样子,1.60米的个头,身体却很单薄。一开口就是地道的甘肃方言,惹得大伙都笑。张姐也不恼,憋红了脸不好意思的说,“饿不会奢你们的普通话,但是饿能听得懂你们奢的啥。”

在厨房里,笨重的锅碗瓢盆在她手里就像变了戏法似的,叮叮当当热火朝天。蒸的馒头赛过街上卖的,花卷,饼子,一天都不重样儿;炒菜,更是被大伙抢的盘子底朝天。有些爱吃面食的也有口福了,张大姐不仅会做拉条子、面片,做杂酱面,就是臊子面也能让大伙儿吃了舒心。

几个从不进食堂吃饭的人,禁不住美食的诱惑,接连回了几次碗,还不住的夸赞,“张姐,你做的饭真是太好吃了!比我妈做的还好吃呢!”

她做的美味,让大家对朴实大姐刮目相看,每天大伙围着饭桌边吃边聊,气氛浓浓。她常说:“你们都在外上班很辛苦,只有吃好才能好好工作呀”。

   她总把我当亲妹妹一样看待。早上我有时赖床,她便打了早点放我桌上,有时凉了,她还会热热。知道我手脚冰凉,熬了生姜水让我泡脚,还责备的说:“这么冰凉的手,以后可咋办?”。张姐知道我肠胃不好,便变了花样的熬粥给我……

  “啊呀,你怎么来了?”我一抬头看见张姐大步向我走来。

“快放下,放下……”,张姐一把夺过我手里的污油抹布,“怎么啦?”“你那手是写文章用的,这脏活我来替你干。”

“哈哈,我还没这么娇气吧。”站里安排打扫卫生的活儿,她总抢着帮我干。

   她从未用过化妆品。每次看我对着镜子“捯饬”,她指着那些瓶瓶罐罐问,“这玩意真的这么好使?”

“来,我也帮你改变改变。”我在张姐脸上一顿涂抹。不一会儿,她对着镜子大叫,“妈哟,这脸擦的太白了吧……”,笑声在我们的房间里回荡。

  呼啦……,整理衣柜时,一件白色的衬衣掉在地上。突然想起我调走J站的那天,她把我拉到身边说:“这件衬衣我从没舍得穿,可不比平常的衬衣,贵着哩,送给你做个纪念。”

直到2017年参加分公司职代会时,我翻箱倒柜找到了这件白衬衣。看着它,我又想张姐了,想起我们在一起的点点滴滴……我穿上它,感觉心里暖暖的。

  身边的人来了又去,最难的也是平静的面对离别。回想在那个荒漠的小站,大姐把纯朴、善良、关心和温暖都给了我。让我相信,每个人来到你生命里总有它的意义,但终究有离别。

一句“再见”,就真的再也没有见。但它们的出现,也成了我最温暖的回忆。

                        呼和浩特分公司   白素红
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