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主题 : 【清泉东风】爱吃素饺子
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楼主 发表于: 2018-02-17  

【清泉东风】爱吃素饺子

     从小到大,感觉我就像没吃过东西的人,吃什么东西都香,现在随着年龄和身体原因,在吃饭上总是受到一家人的“批评”,作为科学、健康,就应该多吃素食。
    素食作为一种健康环保的生活方式,越来越为大家所接受。但关于吃素,很多人存在误解:血脂、血压、尿酸高了,就要吃得很素,一点肉都不能碰。只吃菜不吃肉,就能延年益寿,少得病。

    其实,这些观念都是不对的。三高的朋友也是可以吃肉,而科学的饮食搭配才是健康长寿的关键。一直以来,对于我们这些习惯肉食的人而言,素食有些不可思议。现在总喜欢自己在家吃,不爱在外面吃,总认为外面不干净和吃不到自己辛苦做好的味道,时间长了,经常在家总爱爱人做的素食,特别是爱人做的素饺子,那才是一绝,记得很久有一次,忙了一周的我,回家爱人说吃饺子,她忙碌了很久,包好就下我先吃,了一碟再吃,后来吃的连腰都直不起来,没法动了过了很久,消化消化才能走动,嗯,吃的太多啦!

她常说我:真能吃,一个人能吃她几个人的,跟饿死鬼一样,说的时候,脸上有一种满足,挂满笑意分明是高兴呐,她呀,其实就觉得,我顿顿吃到走不动,她才高兴呢,我就是这样吃着吃着,就成了现在这模样了。

     很不喜欢胖了可每每都是吃到心满意足以后才想到这个问题哎呀,我这么胖啊都,以前她爱说:能吃就吃,别说,瘦的像麻杆样的,有什么好看,胖胖的多好看可怜我,有时候,是因为做的好吃吃很多,总希望她说的那样,胖胖的才好看

     对于经常调的素饺子馅,我认真学过几回,可就不会做,到现在都不会做面食,连皮都擀不了,有时间只能帮包包、下饺子或者调“调味水”,看她包饺子也急,但是还是很好吃的,不止馅还有皮要醒,吃起来筋道爽滑;煮的时候也有讲究,不粘不烂,有时候一顿饭要很久,每次也想吃总怕麻烦她,她也说什么时候想吃,不麻烦,就做

    过年,当然是要吃饺子,爱人做了,也有从超市买来的,但每次还是喜欢吃爱人做的素食饺子。她做的素饺子,真的好吃

    有时候,老从心里说“吃到肚子就是落下的”,我心甘情愿吃着,保持自己是个胖子吧,但是,年龄不饶人,还是健康饮食最好。


   

                                                                                                      写于农历戊戌年正月初二回单位


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