中国牡丹之都 |
2018-03-18 19:05 |
二月二 龙抬头 杨湖酒庄传统祈福
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3月18日(农历二月初二)上午, 有点细雨蒙蒙,犹如龙水洒向人间,气象更新,万物复苏。杨湖酒庄内,响着激动人心的锣鼓,充满着欢乐的气氛,二月二,龙抬头。山东菏泽杨湖酒庄举行隆重的传统节日祈福仪式。 [attachment=429902] 上午9:19分,祈福仪式开始,金龙翻飞、狮子舞动,锣鼓铿锵的响起来,欢快的音乐听得人心振奋。杨湖员工在欢快的音乐声中排着整齐的队伍进入会场。
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杨湖礼仪人员先将龙水、杨湖村的水、杨湖酒庄的水汇集到一块,然后“洒龙水”。中国神话传说中龙是主管降水等工作的,杨湖酒酿制原料取自天然,通过“洒龙水”仪式展示杨湖对传统节日文化的继承和传播。
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杨湖酒业总经理李宪德把高粱穗沾水撒向天空,祈盼“风调雨顺 、国泰民安”;把高粱穗沾水撒向大地,祈盼“五谷丰登、年谷顺成”;把高粱穗沾水撒向员工,祈盼“匠心有道、纯粮佳酿”。 杨湖酒庄传统节日祈福仪式,充满浓厚民俗特色、举行的顺利而圆满。来宾们不但见证了祈福过程,增长了知识,更看到了杨湖人的用心与虔诚,品尝到了上等的杨湖美酒,更在这次活动中看到了“杨湖人的精气神”。
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李宪德表示,二月二龙抬头后,万物复苏,正是春耕、酿酒的好时节。杨湖坚守传统酿造技艺,此时环境优、窖池养、场温宜,好粮好景酿好酒,杨湖始终秉承传统酿造工艺,奉行品质至上的宗旨,为还原一杯真实的白酒而努力。
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