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2020-01-02 22:12 |
你好，北京！你好，团圆
你好，北京！你好，团圆！
“欢迎各位到平台来，欢迎回家！”
2019年12月28日早7时，当我和王俊、张丽一起从山西搭乘列车到达北京中企互动平台时，平台尚晓春老师掂着刚买好的热腾腾的早餐笑容满面地向我们这样热烈欢迎道。我们热情握手、亲切寒暄，同与先我们到达的胡铁祥和廖军相互认识，互道冷暖，仿佛久别重逢的老友有着说不完的话，欢笑打破了夜的黑，热闹驱散了冬的寒，温暖流淌，幸福感爆棚。
吃完早饭，由尚晓春老师带头，我们紧紧跟随，一边谈笑着来到了菜市场。琳琅满目的各色新鲜果蔬被商贩打理与收拾得或整整齐齐，或造型奇特，让人在眼花缭乱的同时，购买欲望不断膨胀。我们游走于早市的每个角落，穿梭于各个摊位，精心挑选，细致打算，红的西红柿、胡萝卜，绿的茴香、韭菜、黄瓜，黄的香蕉、橘子等等被我们一一“收割”，原本干瘪的购物车不一会儿便大腹便便起来。
万事俱备，开始做饭。择菜洗菜的、和面醒面的、剁肉调馅的……霎时间，咚咚咚、咣咣咣、突突突、哗哗哗，再加上谈笑时的哈哈哈，各种声音交织，弹奏出一首欢快的“欢乐颂”，就像年三十一家人团圆时所合奏的幸福交响曲，美妙极了，快乐极了。尚晓春老师不慌不忙有条不紊做自己的拿手京味菜――酸菜炒白肉、炖羊排、红烧肉；来自四川的廖军放下笔杆子系上围裙化身“厨神”挥舞双刀剁肉，“彪悍”的一波操作让大家为他啧啧称赞的同时拍下他令人难以忘怀的“霸气”一面；来自深圳的胡铁祥大勺一掂，几轮翻炒如飞，一两盘葱爆羊肉便嚯地出锅，要色有色，要香有香，真让人馋涎欲滴呀……
这边厢厨房里热火朝天忙得不亦乐乎，那边厢赵国连老师和好面已经开始嘚嘚地开始擀皮，我和王俊、张丽围在一起包饺子。赵国连老师手法娴熟一人擀皮供我们三人包，我们也不甘示弱，紧着劲地捏呀包呀，一排排的饺子就像受审阅的士兵威武雄壮地展现在我们眼前了。王俊的饺子丰满圆润，像学富五车的大学教授腆着肚子；张丽的饺子小巧玲珑精致美观，如一只只可爱的小老鼠招人喜爱……大家评着比着有说有笑，气氛欢乐祥和。热闹的情景招惹得廖军忙完那厢又来这厢了，刚刚到京还没歇歇的王新平和侯秀峰也参与进来了，《班组天地》主编夏晓凌老师在忙完一项项工作之后匆匆地赶到平台来，热情问候完也加入到包饺子队伍中来了……你来了，我来了，大家从祖国的四面八方都赶过来了，平台越来越热闹，越来越欢悦，整个成了欢乐的海洋。
一番蒸煮煎炒炖，香味四溢饭菜上桌了。瞧，大盘子小碟子，碗盛的盆装的，有肉有素，有凉有热，有黑有红，有绿有白，还有酱色的、金色的，山西的醋，山东的千层饼，四川的各色肉食……五湖四海风味，东西南北佳肴，大家不拘泥于小节，站着吃的，坐着吃的，两桌之间来回游走的，先是“香香香”“真好吃”地称赞，再就是大口地大口地欢快朵颐，好一幅家人团圆的温馨祥和图景。
一家人团团圆圆怎能不开个“party”欢歌一曲？这不，总结和表彰会后，大家又齐聚平台，音乐一响，麦霸开唱，歌声、笑声、音乐声、鼓掌声，不绝于耳，暖流在心里流淌，欢乐被推至巅峰。咔嚓，咔嚓，相机记录下欢腾的一刻！
今夜注定无眠，今宵注定难忘。你好，北京！你好，家人！你好，团圆！
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