dongzi |
2020-07-24 16:46 |
大暑:炎热多雨,更需养生
作为夏季最后的一个节气,太阳达到黄经120度,阳光普照,是一年中最炎热的时候。 u#P7~9ZG- 4o=G) KO{ 大部分地区的温度,都会攀升到35度左右,部分火炉地区到40度也不是什么难事儿。
A{c6XQR~z |j!D _j#U 新疆地区有火焰山之称的吐鲁番,当地人摊煎饼,可以简单到把面饼贴在墙上,经过中午的暴晒,一会儿就熟了。 XG[%oL -#i%4[v 小暑雨如银,大暑雨如金,炎热时多暴雨也是一件好事情,许多农作物更需要水分来抵抗高温。 3{_+dE"9 G6J3F 由于暴雨和高温的特性,这时候也能看到东边太阳西边雨的奇特场景。 ,>g
6OU2~6 .6'T;SoK> 在这个炎热的时候,普通人更需要注重养生。 J`V6zGgW 1U9iNki 特别是身处南京、武汉以及重庆的小伙伴,可以充分体会到骄阳似火的体验。 UG!&n@R ;{ezK8FJ}@ 首先就要保证充足的睡眠和适当的饮食,作为一个吃货大国,每一个节气其实都有适用的美食和饮料。 HwGtLeB" K{iayg!k 凉茶就是大暑时节最佳饮料之一,诸如金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水, *1%g=vb {Ise (>V 能够消除暑气,清热解毒。 \agC Q& TxiJ?sDh* 凉茶的历史悠久,据说东晋的医药学家葛洪,就用凉茶来解决岭南地区瘴气引发的疾病。 DBv5Og Th8Q~*v 除了凉茶以外,还有一种在大暑时节可以饮用的饮料,那就是酒了。 L*l( ~t)vF V*TG%V - 记录在曹丕《典论》之中的河朔饮,就是意指避暑饮酒,人生一大快事。 b,@:eVQ7 2`},;i~[ 典故还是出自老曹家的老对头老袁家,说是三伏天最热的时候,光禄大夫刘松就和袁绍的子弟们,喝酒喝到一个酩酊大醉,就察觉不到夏天的炎热了。 bc"{ZL!C Vnl~AQfk| 由此就延伸出来了避暑之饮或者酣畅之饮,可以称之为河朔饮。 #2MwmIeA h\dIp`H
h!Q>h7 当然了,时至今日,虽然天气炎热,还是有风扇和空调,不至于像古人一样,喝得醉醺醺的来避暑。 _AO0:& lu{}j4 夜幕降临,与美食相伴,小酌两杯,同知己好友阔谈人生,也算是不辜负大暑带来的长夜漫漫。 :#L B}=HQ dHu]wog 小酌怡情,大酌伤身,借那么一股饮酒的氛围,仿古人的河朔饮,也算是一件风雅的事情了。 !uZ+r% ]MHQ"E? 除了饮品,一些清凉解毒的清淡美食,也是大暑时节的不错选择。 &B.r&K& dn5v|[ dJ 比如荷叶粥、百合炒莴笋,都是一些家常菜,食材方便,制作简单,可谓居家必备,既能够享受美食,也能够预防中暑。 q{@Wn]!k q3[LnmH 不同地区还有不同的饮食习惯,比如山东的小伙子们就选择喝暑羊,羊肉汤也是相当的味美了;还有诸如闽南地区吃凤梨,盼望平安吉祥;沿海地区则是竹筒冷面的饮食,还流传到了异国他乡。 |
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