| 王惠武 |
2020-08-21 11:19 |
故乡的包谷
故乡的包谷
立秋没几天，部门群里不知谁发出一声，中午下班后到我这里吃包谷棒子，让沉寂的群里喧嚣了起来。
吹着凉气，咬下了今年的第一口早包谷，虽甜但有些腻。这让我不禁想起了家乡的包谷。我的家乡在陕西蒲白矿区，那是一个贫瘠的山区。一到秋天，沟畔上、农田里，到处可见包谷的影子。上世纪70年代，关中除了夏收小麦，秋天就属产量高、种植面积大，能让我们这些吃不饱的半大小子眼“绿”的包谷棒子。
放学后，三五个小伙伴相约奔向早早踏点好的包谷地里，年岁大的哥哥们进地前，会特意叮嘱我们，速战速决，不要恋战，弄上十几个便要撤退。收获满满的我们，便会在附近不远的空地上架一堆火，进行烧烤。一双双大大小小的眼睛盯着在翻滚中逐渐发黄的包谷棒，酣水在小嘴角边流淌着。几番过后，一个个挺着滚圆的小肚皮唱着歌顶着夜色初上的月光向家跑去，这个秋天是我们最难忘，也是最快乐的日子。
在矿区会有一些附近农村的孩子来念书，他们往往都会背着干粮来，干粮是必备的清一色包谷面做的饼子、窝窝头……，条件稍好的会在包谷面里掺杂一些白面。课余，我们会聚在一起，围在教室的火炉旁，吃着包谷面馍馍夹着的盐拌猪油，喝一口白开水，相互闲侃着，好不自在，根本不觉得苦。更别提为了能玩上砸沙包和跳绳，忘记吃饭的事情了。
虽然父亲那时还在下井，但架不住我们娘几个是黑户，人多，家里依旧不够吃。全家一年到头基本上很难见到白面，更多的是包谷面。母亲便会把包谷面换着花样做，搅团、漏鱼、菜盒子等，再配上辣椒、酱油、醋、蒜末这些调味品，在包谷面糊糊和红苕叶组成的稀饭下，也成了我们的美味佳肴。但印象里一餐下来，看似吃的肚皮滚瓜溜圆，不到一个小时，两泡尿便饿意袭来，半夜常常会醒来。
为了能让我们吃饱，父亲工余便会相约几个同事，骑着自行车悄悄到远离矿区几十里开外的地方换粮。带着自己舍不得吃的工种粮换包谷、包谷面。那个时候，我们放学后就会站在高高的沟畔上，向远处父亲归家必经的小路上望着，很多时，天色黑黢黢了，还看不到父亲的身影，那个时候我们的心里一定是空牢牢的，潜意识告诉我们，父亲此趟不是很顺利。
许是小时候吃包谷面吃伤了吧，现在一看到包谷面胃就反酸，即就是家里改善伙食，看着儿子们吃的津津有味，我却索然无味，提不起半点兴趣。出门在外，很多年看不到家乡的包谷了，但睡梦里关中的沟沟畔畔，郁郁葱葱的包谷地、包谷苗、包谷穗和包莹莹的包谷棒子让我难以忘怀。（王惠武）
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