为生歌唱 |
2020-09-02 09:04 |
蘑菇汪丁鱼汤
蘑菇汪丁鱼汤的做法步骤 c*@E_}C# x HhN
]V#M%0:Q82 1 准备好材料。 9^p;UA 4BKI-;v$ 2 先把买来的汪丁去掉内脏后清洗干净。 \<)
9?M : 4zo5}L`Y 3 蘑菇用软的刷子轻轻地刷干净表面后清洗干净,然后一切为二。 ?28N ^ r|qp3x 4 锅中倒入少许油,把切好的蘑菇放入锅中煸炒一下,变软后盛出待用。 *^wm1|5 IDG}ZlG 5 锅中再倒入适量油,放入老姜片爆香,把清洗干净的汪丁放入锅中煎一下。 \9g+^vQg *NCl fkZ 6 两面都煎好后,加入适量料酒去腥。 9& 83n(m GJqJlgHe 7 再加入没过汪丁的开水,煮开后加少许的盐调味,然后把炒好的蘑菇一起放入锅中,大火转中火,煮10分钟。 \0f{S40 W0]gLw9* 8 等煮至鱼汤浓稠就可以熄火了,出锅前撒上香葱就可以了。 <"r#:Wr
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