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为生歌唱 2020-09-30 15:04

肉末鸭血

肉末鸭血的做法步骤 7r,s+u.  
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    1
    食材集合,鸭血切小块备用,葱、姜切末,青葱叶切小段。
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    2
    锅中加凉水,放入鸭血,加二匙料酒,沸水一分钟捞出。
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    3
    锅中加适量食用油,油温七成热时下入肉馅煸炒出油脂,下入葱花、蒜末煸香。
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    4
    加入郫县豆瓣酱炒出红油,再烹入料酒一勺,一品鲜酱油炒出酱油的香味。
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    5
    加清水一勺,下入鸭血。加入蚝油,鸡精、白糖,小火烧五分钟
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    下入青葱叶。
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    7
    用水淀粉勾薄芡出锅。
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    8
    成品图。
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