羊君 发表于 2018-6-1 20:21:17

爱的包裹

    文\江汉油田蒋平兰

    草长莺飞的五月,苇叶飘香的季节,转眼间又到了吃粽子的时节。在我们这里,端午没有赛龙船、佩香囊的习俗。在我心中,端午就是回家与父母家人团聚,吃上两顿父母精心烹制的节日大餐,再带着一大袋母亲亲手包的粽子打道回府。

    每年,我们吃粽子的时间格外长。阳历4月,河边刚有苇叶时,母亲就摘来苇叶,泡好糯米,备好馅料,开始给我们包粽子。端午过后,母亲的粽子仍源源不断,直到苇叶老了她才歇手。

    今年,母亲依旧早早地包好粽子给我们送来,还不到端午,我们都吃了三回粽子了。第一回母亲包的是蜜枣馅的粽子,蜜枣个大味却不浓,糯米嚼起来少了些甜香的滋味,我们一家三口吃了几天才吃完。第二个周末回家,母亲又煮好了一大锅粽子。看着那一大堆粽子我暗暗叫苦,皱着眉对母亲说:“吃多了就不好吃了,快别包了,这还没到端午呢,你包得也累啊。”一听我的话,母亲先有些意外,紧接着母亲像做了错事般,边把粽子装进塑料袋边低着头说:“你拿回去就先冻些在冰箱里,想吃了再拿几个出来。”临走前,母亲把一大袋粽子递到我手上,又不断地说:“早上过早就当吃馒头吧,下回我多隔些天再包。”第二天早上,儿子连连说这回的肉粽好吃,我的心里却不是滋味。想到自己对母亲的埋怨,喷香的肉粽在我嘴里也没了香味。

    母亲以前并不会包粽子,她说在老家时经济困难,能有红薯稀饭填饱肚子就不错了,哪里见过什么粽子。来到江汉后,母亲才和院里的阿姨学起了包粽子,母亲虽没文化,学起来却很用心。她包粽子时,先把粽叶卷成漏斗状,再填进糯米和馅料,长长的粽叶在她手中几绕几绕就成了尖尖的粽子。打结时,母亲一手握住粽子,另一只手把绳子在粽子上缠上几圈。她偏着头用牙齿咬住绳头,再用手把绳子绕上几下,一个粽子就被系得牢牢的了。母亲学会包粽子后,每年端午我们都能吃到她亲手包的粽子。随着生活水平的提高,母亲的粽子花样也越来越多,有蜜枣的、花生米的、葡萄干的、腊肉的……为了方便我们挑选喜爱的口味,母亲特意将不同馅料的粽子做上不同的记号,有的打活结,有的打死结,有的用棉绳系,有的用蒲草系,下锅前她又把不同口味的分别系成几捆。

    这个周末,刚下班,母亲就打来电话叫我们明天回家吃饭,并说她已经包好了粽子等我们回去吃,又关心地问儿子放学回来没有。听着母亲的絮叨,我忽然间懂得,其实,每一个粽子都是爱的包裹,那长长的粽叶正是母亲绵延的母爱,那洁白的糯米正是母亲对儿女的一片真心,那浓香的馅料正是母亲爱的味道,值得孩子用一生慢慢品味。

    明天回家,我会首先剥开一个粽子,香香地吃着,再对母亲说:“妈,你包的粽子真好吃,过完端午可还要给我们包哦!”
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