冬日的温暖
文\诸暨石油 方佳琳冬日在不经意间悄然来临,无力的阳光,呼啸而过的北风,被低温冻成灰土色的脸。
冬至前的白昼,傍晚不到五点天色已黑,熙熙攘攘的人群,下班的、赶去接娃的、逛菜市场的,冬日街头的色调偏冷,黑色深灰是主调,远远近近川流不息的车流和人群,都在夜幕降临的时刻加快了脚步。
火锅是这个时节的标配,一大锅排骨炖至酥烂,放上三鲜、牛肉丸、虾仁、大白菜、菠菜、土豆、粉条、年糕和山芋,佐以各味蘸料,一顿火锅,酣畅淋漓,成就了冬日里最温暖的时刻。人声鼎沸间,人与人之间的距离也在极速靠近。
潮汕牛肉火锅,这是这个时节生意最好的餐厅之一,精致的摆盘,雅致的就餐氛围,一拨又一拨来来往往的食客,巨大的玻璃橱窗被火锅的蒸气覆盖。音乐,人声,被火锅的热气映红了的脸,人人都是单衣薄裤吃的不亦乐乎,这里是城市的中心地带,繁花似锦,热闹非凡。
城市的另一端,正在建设的大厦施工现场,工人们结束了一天繁重的工作,简单的洗漱后,简易工棚里,几个工友也在准备晚餐。集装箱改成的工棚是收工后的休息场所,男人下厨,大刀阔斧,粗线条的刀功,老家带来的土特产,南北迥异的口味,都融合在这一锅汤里。没有空调暖气,照样吃的热火朝天,汗流浃背,这是一天里难得的轻闲时刻。小小的集装箱里,热气蒸腾,温暖如春,一天的辛苦工作也烟消云散。
华灯初上,一家人围坐在一起,寒冷的冬日,晚餐是一家人一天中难得的相聚时刻,一碗家常菜,一碗白米饭,一锅热汤,不关菜品好差,不关味道如何,只为了团聚在一起吃个饭,家是温暖的怀抱,老少同堂,尽享天伦。
冬日,小巷口的卤煮摊,年迈的老婆婆已经守了这个摊几十年,只为了夜班的人能随时吃上热乎乎的卤煮,这是老人家的心意,难能可贵,无论有多晚,远远的总能看到小巷口橘色的灯光。
夜幕下,身着黄背心的外卖小哥是信息时代催生的新工种,凛冽的寒风里,穿梭于这个城市的大街小巷,只是为了能第一时间把美食送到客户手中。单车骑行,不惧严寒,他们的家人,为他们准备了盒饭,饭店门口,烧烤摊前,随处都可以看到胡乱扒啦几口就盖上盖子要出发的外卖小哥们。
万家灯火的时刻,千千万万的人都在赶赴回家的旅途,一口热饭,一声问候,平凡世界,至爱亲情。
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