父爱绵长 粽子飘香
文\江汉油田叶艳丽丝丝柔柔的细雨在空中飘舞,芦苇在细雨的滋润下,变得更加青翠,好像一夜之间长大了许多,在风中摇曳着婀娜的身子,尽显着自己的妙曼。我打着一把伞,漫步在长满芦苇的沟边,看着这些挨挨挤挤的芦苇,感觉特别亲切。眼前便浮现出小时候一幕幕的温馨。
也是这样的季节,也是这样的天气。父亲忙完工作,便和母亲拿着蛇皮袋,打着大黑伞,来到很远很远的河边,在芦苇丛中,仔细地挑拣,采下最大最嫩的芦叶,回家放到大锅里,加水烧开,捞了起来,剪头去尾,做好包粽子的准备工作。
随即,父亲又淘了满满一箩筐的粽米。父亲征求我们的意见,问我们想吃什么馅的粽子。我和弟弟妹妹纷纷报出赤豆,红枣,当然最想吃的还是肉粽,我们体谅父母的难处,不做强烈要求。父亲拿出赤豆,红枣,和在了糯米中,然后找出系粽子的细绳,剪刀,一切准备就绪。
我们搬来几张小矮凳,让父亲坐下,闻者淡淡的芦叶清香,就着糯米的醇香,大家围坐在一起,看着父亲和母亲专心致志地包起了粽子。父亲一边包一边讲:“要五张芦叶,并排放在一起,左手抓住芦叶的大头,右手抓芦叶的中间,这样一卷。”父亲用他粗糙的双手反复示范,并继续说道:“装糯米的时候,为了让粽子包的结实些,一定要轻拍几下。”父亲顿了顿又说:“最后把芦叶折过去,包了起来,然后用一张小芦叶加固,系上绳子就好。”一个漂亮的粽子就从父亲的手里变戏法似的诞生了。看着父亲,没多久,就包出满满一大篮的粽子。我们兄妹四个有的只是满心的喜悦和期待。
不用多长时间,锅里的粽子就香飘满屋了。但父亲却说;“粽子现在是不能吃的,要用小火焖一段时间,你们玩一会回来就可以吃了。”等我们玩回来,粽子已经摆上桌。我和弟弟妹妹迫不及待地剥开芦叶,用筷子戳住粽子,还不忘蘸一点糖,送入口中,顿时,满嘴都是粽子的清香,甜甜的,糯糯的,味道好极了!
现在父亲虽已离我们而去,我不能绕膝跟前,享受浓浓的亲情,但父亲与我们在一起包粽子时的温馨画面,是我挥之不去的记忆,成了我永远的美好回忆。
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