虾趣
文\管道公司 胡永军炎炎夏日，酷暑难耐。对于襄阳人来说，即使没有胃口，不想吃饭，也要保留两顿饭：过早和消夜。早上鲜辣的牛肉面配上一碗地道黄酒，晨光之中开启美好一天；晚上来一盘张牙舞爪的小龙虾，夜幕之下给忙碌的一天画上句号。似乎这样的夏天，才是心满意足的圆满。夜幕初上，大街小巷就迫不及待地飘散着小龙虾的香味，禁不住想起童年抓虾时的美好时光。
那个时候，吃小龙虾并不盛行，做法也极为简单，剥出虾肉，放入辣椒翻炒。不温不火的烹制手法，自然吸引不了更多食客的注意力。食客不多，钓虾的却不少，在稻田地里钓虾是拥抱夏天最惬意的方式。每逢太阳落山，我们三五成群相约来到稻田地，抽出准备好的竹竿，绑上细线，缠上鸡杂、鸭肠之类的钓饵，信手一甩，抛入水中，等虾儿上钩。烈日中闷头扎在淤泥里，饿了一天的小龙虾们，闻到腥味，纷纷破土而出，蜂拥而至。
感觉细线微微抖动，就可以提竿了。钓虾跟钓鱼有所不同，鱼儿很是机警，如果在此钓点脱钩，容易暴露目标，就很难再钓上脱钩的鱼儿；但如果小龙虾没有夹紧诱饵掉落，它们还会执迷不悟地奔着美食而来，前赴后继咬食饵料。如此疯狂的小龙虾，抛竿起竿自然成了频繁要做的基本动作。
如果准备三根以上的杆子，你就会在几根杆子之间来回奔波，没有休息喘气的工夫。天色渐晚，蚊虫肆虐，这个时候也是到了收收工回家的时刻。不长时间，就会钓上满满一脸盆虾子。
回家吃晚饭的时候，妈妈坐在小板凳上，拿着剪子，剥出虾肉，装入袋中，放进冰箱冷藏。虾肉高蛋白，是那个时候难得的营养补充。妈妈每逢回老家的时候，总会给外婆带去些虾子。每每钓虾的时候，想到外婆能吃到我钓的战利品，热情和劲儿头就特别足。
有时候热情也有过头的时候，那年的夏天特别闷热，耐不住虾子的诱惑，还没有等待太阳落山，就急不可耐出发了。太阳当头炙烤，很快就汗流浃背。因为当天穿的是姐姐给买的短袖，很是喜欢，怕沾上泥污和汗水，索性就脱了下来，叠好放在一旁。光着膀子继续战斗，当时感觉稍微有些刺痛，沉浸在钓虾的战斗中，但并没有引起注意。直到晚上洗完澡后，才发觉浑身刺挠根本无法入睡。后背红红一片，长出了大大小小的痱子，只能趴着过了一个难挨的夏夜。此事传开后，成了伙伴间经久不衰的笑谈。
还有一次是连续几日大雨，天气终于放晴，就琢磨着出去钓虾。家中却没有可以作为用作诱饵的荤腥， 这该如何是好！
“改天再去吧！”姐姐趁机打消我的念头。
“我有办法！”心里盘算着只要能捉到一只小龙虾，剥出虾肉做诱饵，第二只、第三只……更多的小龙虾就会随之而来，问题不就迎刃而解了么？
雨后的田埂泥泞难走，脚上的拖鞋上很快就沾上厚厚的泥土。在田埂间，每前行一步就会付出平时更多的气力，就更别提捉龙虾了。忙前跑后，还是两手空空，心灰意冷，准备打道回府。一只青蛙蹦跳着从眼前闪过，跳入清凉的水中。
“嘿！有啦！”
脱下脚下厚重的鞋子，一手一只，这就是捕捉青蛙的绝妙武器。赤脚在田埂上追逐青蛙，看准时机，扔向目标……太阳落山之前，手中的盆子早就满了，只得从路旁藕塘摘片荷叶盖上安抚躁动的小龙虾们。
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