南瓜花
文\茂名石化 陈荣辉我注意它多日了，一朵金黄硕大的南瓜花。
它每天准时出现在阳台一角，争先恐后开放，热热烈烈，招蜂引蝶，成为市区阳台一道风景线。见我望着它，它兴奋极了，花骨朵开得越发灿烂，甜甜地笑着。
我记起来了，小时候，勤于务农的母亲常常到乡下农田采摘一把南瓜花和嫩叶回家，用麻利地双手，将南瓜花的花萼花蕊掰去，把花柄的皮撕掉。然后下锅爆炒片刻，就是一道菜。我回忆着母亲的动作，从阳台采摘了一小把南瓜花和嫩叶，给孩子做了一道香气扑鼻的南瓜花菜。
我又记起来了，母亲说，南瓜花可以清利湿热。
正值炎炎夏日，我将粉丝泡软切成寸段，排骨汤烧开，先加入紫菜粉丝，中火煮；待紫菜粉丝煮软，放入南瓜花再煮；汤沸后，加入调好味的瘦肉丝，做了一道南瓜花紫菜汤，味道鲜美极了。
它的角色从不单一，它是南瓜花炒蛋、南瓜花饼、清炒南瓜花、酿南瓜花等等。一直以来它都是积极的、上进的。我知道的，它一直在等一个结果。
这一天，它没有像往日一样停留，旋即一个急转身，南瓜不见了，一个瓜的形状映入眼帘，一天天地茁壮成长，长成了健康的大南瓜，我将它煮熟了，用它做成了香糯可口、金黄诱人的南瓜饼。
我深情地看着它，等待着来年的相遇。
给，又一朵金黄硕大的南瓜花。
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